Thu, 25 Aug 2016
Contents
Салати от шунка – общи принципи и методи на готвене
Шунката е чудесна съставка за употреба в салати.
което прави ястието по-хранително и питателно. Този продукт
върви добре със сирене, гъби, домати и сладко червено
пипер не е изненадващо, че тези съставки присъстват в
повечето рецепти.
Салатите от шунка се приготвят много бързо, защото продуктът не е такъв
изисква допълнителна обработка, какъвто е случаят със същото
пилешко, говеждо или риба. Ако сред съставки за салата
ядат пресни зеленчуци, те просто нарязват доста малки
парчета.
Майонезата традиционно се използва за зареждане на ястия, понякога
Алтернатива на това може да служи като кефир. За любителите на салати с
масло, перфектна смес от горчица, черен пипер, оцет,
зехтин и сол.
Салати от шунка – Приготвяне на храна
Процесът на приготвяне на салата е невероятно прост
не се изисква предварителна подготовка на продукти,
достатъчно е всички съставки да бъдат ситно нарязани или натрити
(говорим за твърдо сирене) и подредени в специални контейнери
подаване на масата.
Рецепта 1: Салата със сирене и шунка
Сърдечна и питателна салата. Рецептата отдавна е приета
Руски любовници, които не забравят за него предишния ден
тържествена среща с гостите.
Ингредиенты: – 150 граммов ветчины;- 2 яйца;- 1
Български пипер – 250 грама чери домати, – 100 грама
твърдо сирене – 150 грама салата, – 4 супени лъжици маслина
– 1 чаена лъжичка френска горчица – 2 супени лъжици
винен оцет, – черен пипер, – сол.
Метод на готвене
Шунка, нарязана на малки кубчета или ленти, същото
направете с чушки и варени яйца. Сиренето може да бъде достъпно както
искам, например, нарязани на парчета или решетка на голяма
ренде. Чери доматите достатъчно, за да се разделят наполовина.
Как да стигнем до салата, в никакъв случай не може да го отрежете, в противен случай
вкус и аромат ще бъдат загубени, красивите зелени парчета ще потъмнеят.
Салатни ръце.
Превръзка за нашата салата ще бъде специално
варен сос. Смесваме оцет с еднаква консистенция,
зехтин, горчица, черен пипер и сол.
Всички съставки на салата с шунка се смесват и зареждат
соса.
Рецепта 2: Салата с шунка и гъби
Гъбите чудесно допълват шунката, придавайки й специален вкус и
вкус.
Ингредиенты: – 200 граммов ветчины (можно взять
балик, бекон или шунка) – 300 грама шампиони – 3 яйца;
луковици; – 250 грама домати; – 250 грама майонеза;
смлян пипер – няколко лъжици растително масло;
Метод на готвене
Сварете гъби предварително, нарязани на малки парченца, запържете
в растително масло за 10-15 минути. Ситно нарязан лук,
запържете в растително масло.
Шунка, нарязана на кубчета или сламки.
Яйца натереть на ренде.
Отделно, нарязани домати на малки парченца, след което
Не забравяйте да източите сока (ако се появи), в противен случай салата ще бъде
изглежда не много представителен.
Всички съставки за салата микс, пипер и сол.
Последното докосване е добавянето на майонеза.
Рецепта 3: Коктейлна салата с шунка
Тя ще изглежда обикновени продукти, но сладникав вкус добавя
плодът напълно променя отношението към салата, прави го
невероятно сочно, което ви позволява да наричате красива дума
�”Коктейл”.
Ингредиенты: – 300 граммов отварного куриного
филе (твърде сухо месо не трябва да се взема, по-добре е да се смесват краката и
– 150 грама шунка, – 50 грама твърдо сирене, – 3 яйца;
1 свежа краставица – 2 зрели киви – 50 грама консерви
царевица, – 100 грама майонеза или заквасена сметана;
магданоз) – сол.
Метод на готвене
Шунка и пиле, нарязани на малки ивици, също
сделать с отварными яйцами и киви, сыр натереть на крупной ренде.
Пригответе майонеза или заквасена сметана, можете да смесвате съставките
в съотношение 50×50.
Поставянето на съставките в купите или салати по такъв начин
така че продуктите създават хармония на цветовете. Сосът се изсипва отгоре
продукти.
За да наситите всички слоеве, трябва да сложите коктейлна салата
за 1-1.5 часа в хладилника.
Рецепта 4: Салата с шунка и краставици
Славяните доста често слагат кисели краставички в салата, си струва
Имайте предвид, че този продукт е много изгоден
шунка.
Ингредиенты:– 300 граммов ветчины;- 150 граммов
твърди сирена – 2 средни кисели краставички – 2 варени
яйца – 100 грама майонеза, – копър или магданоз, – сол.
Метод на готвене
Нарежете шунката на малки ивици с приблизително същия размер.
трябва да има слама от краставици. Сиренето не е необходимо да се смила
ръчно, можете да го решете. По същия принцип като с
сирене, работим с яйца. Приготвени съставки на салати
микс, сол, дресинг с майонеза. След салата с
шунка и краставица са в купа за салата, тя трябва да е отгоре
поръсете със сирене и билки.
Хама салати – Съвети от опитен кулинарен
Опитайте се да използвате суха шунка в салати. Ако от нея
вода изтича (това се случва), изстискайте продукта малко преди
от това как да нарязвате.
как правило, ветчина нарезается в салат мелкой соломкой, так ее
вкусът е по-рафиниран.
