Салата от репички с краставица и зелено репичка – легкое,
не-калорични, летни като пресни и ярки ястия. Той е подходящ за
закуска и диета за вечеря, можете да ядете по време на гладно,
ако премахнете превръзката с кисело мляко. Подготовката на салата е бърза и лесна
Тя изглежда много красива и се яде незабавно.
Contents
съставки
– зеленая редька среднего размера – один крупный огурец
салатного сорта – 300-400 граммов свежей редиски без ботвы
– пучок петрушки – одна белая луковица среднего размера
– зубчик чеснока – столовая ложка винного белого уксуса
– столько же свежевыжатого лимонного сока – 3 столовых
ложки рапсового или оливкового масла – чайная ложка уксуса
Balsamico – соль и перец черный крупного помола — по вкусу
Измийте и изсушете ряпа. Отлепете. Настържете се на големи размери
ренде. Сол и след това се оставя за четвърт час, за да се даде сок.
Натиснете директно с ръцете си.
Измийте краставицата, изсушете и нарязайте на тънки кръгове. мога
направете надлъжни канали по кожата – тя ще бъде много красива.
Лукът се обелва и нарязва на тънки половинки.
Измийте ряпа, изсушете и нарязани на кръгчета. Зелено измиване
изсушете, нарязвайте с по-малък нож.
Пригответе дълбока купа за смесване за съставките
салатен дресинг Чесънът карамфил нарязани на половина, и половини
разтривайте стените на контейнера.
Поставете всички зеленчуци в купа. 
Подготвя се превръзка: старателно разбийте виното и
балсамов оцет, рапично масло, сол и пипер, лимонов сок.
Разбита смес се изсипва в зеленчуци в купа, добавя се нарязан.
Зелените. Всичко е добре смесено. 
К столу салат из редиски с огурцом и зеленой репичка подается со
натурално кисело мляко и пълнозърнест хляб. Част от тази салата
съдържа 130 ккал, 4 грама протеин, 9 грама мазнини и 7 грама
въглехидрати. Подготовка на салата не повече от 20 минути. Не калорични и
вкусно.
Тази рецепта от категорията
Диетични салати
