Thu, Jan 21, 2016

Без значение какво казват за здравословна храна и калории, но
живеят без сладкиши е невъзможно! Вкусни торти, кифли и бисквити
– Най-доброто допълнение към семейството или приятелски чай. Още повече
ако наблюдавате умереност в употребата им, тогава няма да навредите
фигура те няма да донесат.

Рецепта: Торта “Картофи” \ t

Един от малкото сладкиши, които не изискват печене. лекота
готвенето и много оригиналният вкус му донесоха огромна сила
популярност и направи любимо деликатес на много хора.

Съставки за картофената торта:

500 грама маслено тесто; 300 – 350 грама кондензирани
мляко; 100 грама масло; Без 5 чаени лъжички какао
захар; 200 грама орех (първо трябва
калцинирани в тиган), оставете няколко парчета за украса.

Метод на приготвяне:1. Първо се смила
Намажете бисквитките, след това добавете нарязаните ядки (можете
превъртете го заедно с бисквитките, но аз обичам орехите
се виждаха в тортата). 2. Разтопявам маслото в отделна чиния.
сметана, добавям също кондензирано мляко и какао, разбърквайте
всички внимателно и в продължение на 1 – 1,5 минути сложих в микровълнова фурна. 3. След това
разбъркайте всичко отново и добавете топъл шоколад към
нарязан черен дроб. 4. Смесвайте сместа до получаване на хомогенна пластмаса
маси и образуват сладкиши, украсявайки всяка торта половин сърцевина
орех. 5. На върха все още можете да поръсите какаото или да го украсите
торти, използвайки сладкарски сак, варено кондензирано мляко.
Поставете в хладилника за половин час за по-добро втвърдяване.

Тортите са готови!

Рецепта: Крем крем за пица

Готвенето на крем крем торти изисква определен
умения, но те са толкова вкусни, че си струва да се работи.

Съставки за тестото:

1. брашно – 200 в., 2. 4 яйца, 3. вода – 200 в., 4. кремаво
маргарин – 100 в., 5. сол и сода на върха на ножа.

За крем:

1. захар – 100 в., 2. 1 яйце, 3. мляко – 1 чаша, 4. брашно – 2-
в., 5. масло – 100 в., 6. ванилия.

Метод на приготвяне:

1. Поставете маргарин в тенджера, налейте вода и добавете
върха на сода с нож и сол, донесе всичко до кипене, след което,
разбърквайки масата в тенджера, добавете брашното. 2. Когато тестото
сварете, свалете огъня си и леко шофирайте там един по един
яйца, триене на масата. 3. Разстелете тестото за печене на студено
лист, намазан с масло (за 1 торта се нуждаете от 1 супена лъжица
тест). 4. Поставете листа във фурната, загрята до 210-220 градуса, и
Печете около 15 минути. Кодовите торти се увеличават, намаляват огъня
и печете още 15 минути, докато омекне, след това изключете фурната,
Дайте изпечените продукти да се охлади с отворена врата. Тогава с
С помощта на спринцовка, напълнете кекс със сметана.

крем:

1. Добавете захарта към млякото и оставете да заври
постепенно (при постоянно разбъркване) се добавя яйцето и брашното,
варете сметана. 2. Дайте масата да се охлади и добавете масло и
ванилия, разбийте добре.

Рецепта: Кошници с пясък с протеин
сметана

Тези торти са познати на всички от детството. Те са направени от масло
пясъчно тесто и можеш да ги напълниш с различни пълнежи,
което ги прави много атрактивен деликатес.

Съставки за тестото:

1. брашно – 250 в., 2. захар – 100 в., 3. 1 яйце и 1 яйце
жълтък, 4. масло – 150 в., 5. сол – 1/2 ч.л., 6.
ванилова захар, 7. растително масло.

За крем:

1. яйчен белтък – 3 бр., 2. захар – 200 в., 3. вода – 7 супени лъжици.
лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете маслото с нож и брашно в малки стърготини. смесване
със захар, яйце, яйчен жълтък, ванилова захар, сол,
Замесете тестото и го поставете в хладилника за 1 час. хладен
тесто, и като го разделим на 10 части, извадете всеки
малки тортили. Смазваме матриците с растително масло,
напълнете ги с тесто и като го притиснете до ръбовете, отстранете излишъка. 5.
Печем кошници при температура около 180 ° C за около 20 минути,
след това охладете и извадете от матриците. Сварете захарния сироп от 200
в. захар и 7 супени лъжици. супени лъжици вода за 25 минути. бия
охладени протеини в стабилна пяна, и постепенно изливане горещо
сироп, продължете да биете. Готовият крем се поставя в тестото
спринцовка и красиво ги украсете с кошница.

Рецепта: Бисквити пити
прах

Това е много деликатен и вкусен деликатес, след като се опита, не го правите
Ще останете безразлични към нея и ще забравите за калориите и диетите.

съставки:

1. 6 яйца, 2. сахар – 160 в.,3. мука – 150 в., 4. разрыхлитель
за тест5. vanilin6. пудра захар.

Метод на приготвяне:

1. Отделете протеините от 5 яйца от жълтъците и ги поставете в хладилника,
след това смесете останалото яйце с жълтъците. 2. Разтрийте яйцата
захар и ги бият с миксер. Комбинирайте брашното с бакпулвера,
ванилия, жълтъци и леко разбъркайте. бия
охладени протеини с миксер в силна пяна, след което ги добавете
насипване, разбърква се с лъжица отгоре надолу. Изсипва се тесто
форма, печете около половин час при температура от около 200 градуса.
Първите половин час е невъзможно отворете фурната, за да избегнете падане
торта 6. Извадете готовата гъба от фурната, дайте я малко
остыть и посыпаем сахарной прах.

Рецепта: Шоколадова торта.

Тази торта със сигурност ще бъде оценена от любителите на шоколада. Има
много оригинален вкус и просто се топи в устата.

съставки:

1. шоколад – 150 в., 2. сливочное масло или маргарин – 150
в.,3. сахар – 150 в.,4. 2 яйца, 5. мука – 300 в.,6. 2 ч. Л.
ванилова захар и бакпулвер 8. пудра захар за прах

Метод на приготвяне:

1. Разтопете шоколада на водна баня. Разтрийте маслото
захар и ванилова захар, след това, добавяне на яйца, добре
peremeshivaem.3. Добавете шоколад и разбъркайте отново. Чрез добавяне
тесто за печене и брашно. смазва
подсипва се с масло, изсипва се тестото и се пече в предварително загрята 180
градуса фурна за около половин час. 6. Готова шоколадова торта
разрезаем на квадратики и посыпаем сахарной прах.

Рецепта: Торта на сладкиш

Много вкусна и питателна торта, благодарение на кремавото
масло. Много е лесно да се готви, така че дори може
начинаещи готвачи.

съставки:

1. брашно – 200 в., 2. сахар – 125 в.,3. масло – 125
в.,4. 1 яйце, 5. ароматна добавка.

Метод на приготвяне:

1. бия в миске яйцо с сахаром, потом добавляем муку и
разбъркайте добре. След това добавяме масло към масата и
ароматизиране и месене. 3. Разточете тестото, изрежете го
Нарязвайте и печете в средно нагрята фурна на намазана с масло
лист масло. 4. Готовые пирожные посыпаем сахарной прах, или
покрываем сверху любым сметана.

Рецепта: крем за млечен шоколад

Има различни кремове за торта. Това е крем
е много нежно и вкусно, така че всеки ще го хареса.

съставки:

1. шоколад – 100 в.,2. сахар – 50 в.,3. вода – 20 в.,4. 2
яйца, 5. мука – 40 в.,6. Мляко – 1,5 чаши, 7. Масло –
70 в.,8. взбитые сливки – 125 в.8. ванилова захар или. \ t
ванилин.

Метод на приготвяне:

1. След като счупите шоколада на парчета, добавете 1 супена лъжица. л. топла вода и
разтопете сместа в гореща водна баня. 2. Смесваме
разтопен шоколад със захар и яйца. 3. Добавляем муку и 50 в.
мляко, разбърква се в хомогенна маса. 4. Доводим до кипения 200 в.
мляко, въведете там сместа от яйчен шоколад и го донесете във водата
баня при постоянно разбъркване до кипене (сгъстяване), добавете
Масло, ванилия, охладете и разбъркайте с бита сметана.

Рецепта: еклери

Еклерите са едни от най-популярните и любими сладкиши.
възрастни и деца навсякъде. Изработени са от баница и
крем, след това декориране на шоколадова глазура.

Съставки за тестото:

1. мука пшеничная – 200 в.,2. 3 яйца, 3. масло – 100
в.,4. преварена вода – 200 мл., 5. сол

За пълнене:

1. сгущённое молоко – 500 в.,2. орехи грецкие – 150 в., 3.
изюм – 100 в.,

За измама:

1. какао на прах – 2 ч. Л., 2. заквасена сметана – 2 супени лъжици. л., 3. захар
пудра – 30 в.,4. масло сливочное – 50 в.

Метод на приготвяне:

1. Налейте вода в тенджера, добавете маслото и донесете
до кипене. Добавете пресятото брашно и разбъркайте добре, не
отнема няколко минути от огъня. Охладете полученото тесто, влезте
едно яйце и се разбърква до гладкост. 4. Смажете
на паничка с масло, през сладкарски сак
му тестото и се пече в предварително загрята фурна до 180 ° C за около половин час.
5. Смесва се за пълнене на кондензирано мляко с нарязани орехи.
и стафиди. Направете нарязани на всяка торта, влезте там
пълнене на сладкарски спринцовки. 7. Ние украсяваме фондантни торти, защото
готвене на смес от заквасена сметана, какао, пудра захар
на слаб огън, добавяйки маслото в края. Тогава това
изсипваме еклерите си с глупости.