Трябва да кажа, че раковите пръчки нямат нищо общо с раците или
за здравословно хранене не са. Направете ги от сурими – най-мляното
евтина бяла риба. След многократно промиване и обработка
мляно месо няма абсолютно никакъв вкус, затова се добавя
мононатриев глутамат, и че суровината не се разваля, също и консерванти.
Бялата маса става сочна, вкусна, но все още изглежда малко
наподобява месо от раци, така че е боядисано – поставено
червено-оранжеви ивици. Получават се ракови пръчки. Или като
фино написани върху опаковката, имитация.
Както вече знаете, за здравословна диета е такава
промишлени преработени продукти не са подходящи. Всичко това
обработени, варени, напълнени с добавки и опаковани
фабрика, не си струва. Но ако имате 15 кг наднормено тегло и вашето
основната задача е да се премине към нискокалорични протеинови храни,
тогава между кифла и рак пръчки сте определено по-добре
вземете пръчки.
Жалко е, че белтъкът от раци не е достатъчен. B 100
грама, обикновено от 3 до 12 грама протеин, зависи от марката, върху
беше добавен към производството на соя, яйца и ТР. Средно 100 гр
Раците не съдържат повече от 7 грама протеин. За сравнение, в
цяла треска до 20 грама протеин на 100 грама. Същото важи и за лещата.
И в пилешки гърди и дори повече – 30 грама протеин на 100 грама.
Леща, риба и пиле трябва да се ядат за обяд и пръчици
Използвайте за некалорични закуски. Разбира се, сурими не е така
особено полезно, но при загуба на тегло определено е по-добро от
сандвичи, пайове и бисквити.
