Сб, 15 окт 2016 Автор: Юлия Улиткина
Полезен и много ароматен пъпеш е не само красив
десерт. От него можете да приготвите голямо сладко. И в случая
ще отиде не само вкусна каша. От твърди кори
варете оригинално сладко.
Прости рецепти за сладко от пъпеш за зимата делают его очень
популярен. И деликатен, деликатен вкус на пъпеш пъпеш може да бъде
наситени с аромати на цитрусови плодове, джинджифил, подправки. Те са много
комбинирайте добре, което ви позволява да експериментирате, наслаждавайки се на семейството
Нов деликатес.
Contents
Прости пъпеши – общи принципи за готвене
За направата на обикновен пъпеш ще ви е необходим един или два.
зрели плодове, захар и някои лимонена киселина или лимонов сок.
Пъпешът трябва да се измие старателно с четка или груба гъба. след това
изрежете, отстранете костите и влакнестата сърцевина, отрежете
кора.
Белени резени се нарязват на малки кубчета. Най-
Някои рецепти използват пюре от пъпеш.
За да се насити просто тиквено сладко с допълнително
аромати и вкусове, можете да използвате жар и сок
лимони, портокали, грейпфрути, парченца ябълка, нарязани
тънки филийки корен от джинджифил.
Готовият десерт се поставя в стерилизирани буркани. Тара
предварително измити със сода и след това се държат над вряща вода или
калцинира се в нагрята до 150 градуса пещ 15-20
минути.
Охладените буркани с горещо сладко
покрива и не забравяйте да покриете с топло старо одеяло. Десертът е добър
съхранява се в килера, изба, на изолирания балкон.
Простия пъпеш за зимата
Най-лесната рецепта за сладко от пъпеш за зимата включва минимум
съставки. Оказва се, деликатен десерт с тънка пъпеш-ванилия
аромат и забележително деликатен аромат.
съставки:
• два килограма обелена целулоза;
• три чаши чиста питейна вода;
• два килограма бяла захар (можете да вземете малко повече, ако
пъпешът не е много сладък);
• среден лимон;
• чанта с ванилин.
Метод на приготвяне:
Нарежете парчета пъпеш на малки кубчета.
Най-скипятить воду и бланшировать в ней кусочки дыни в течение пяти
минути.
Вдигнете пъпеш в гевгир с шумна лъжица, така че цялата вода да се източи.
Изстискайте сока от лимон.
Най- воду добавить сахар, сок лимона и ваниль, сварить сироп. то
ще бъдат готови, когато всички захарни зърна са напълно разтворени.
Поставете пъпеша в съда за готвене и го излейте върху сиропа. Оставете на
6-8 часа за вливане.
след това отправить кастрюлю на медленный огонь, довести до
закипания сиропа и варить пятнадцать минути.
Отстранява се от огъня и се оставя да се охлади напълно.
Разстилайте студено сладко върху стерилизирани буркани, корк
и съхранявайте на хладно и тъмно място.
Най-аренье из дыни на зиму в мультиварке
Удобен и бърз за приготвяне на зимни заготовки в бавен котлон. Най-аренье
пъпеш за зимата в проста рецепта се получава лек, лек,
полупрозрачни.
съставки:
• килограм приготвен пъпеш;
• килограм захар;
• една трета чаена лъжичка лимонена киселина;
• щипка ванилия.
Метод на приготвяне:
Парчетата пъпеши се намират в купата с многокафява кутия.
Залейте диня захар и го оставете за четири часа.
Добавете лимонена киселина, разбъркайте добре.
Най-ключить режим пароварки и дождаться закипания дынного сока.
Когато се появят кипящи мехури, превключете устройството на
печене и готвене за четиридесет минути без затваряне на конфитюр
капак. Периодично се разбърква със специална лъжица.
Готовото сладко се разлага на стерилни буркани и корк.
Най-аренье из дыни на зиму «Лимонное»
Нарязани лимони в тази проста пъпеш от пъпеш
невероятно празничен вид. Най-место лимона можно взять любой другой
цитрусови плодове като вар или портокал.
съставки:
• два килограма пулпа от пъпеш;
• един и половина килограма захар;
• четири лимона.
Метод на приготвяне:
Нарежете пъпеш на кубчета, сложете го в тава за готвене и заспите
захар.
Оставете на 4-5 часов для того, чтобы выделился дынный сок.
Оставете да заври и варете на слаб огън за няколко минути.
десет.
Оставете на десять часов для настаивания.
Нарежете лимона на тънки филийки на четвъртинка заедно с ароматно
кора.
Хвърлете лимонови резенчета в сладко и варете след кипене
пятнадцать минути.
Оставете сладкото да се охлади.
Снова довести до кипения и топить десять минути.
Горещо се изсипва в банки и корк.
Прости пъпеши и диня
Корите от пъпеш и диня – чудесна база за сладко.
Оригинален на вкус, интересен на външен вид, особено деликатес
моля те ревностна любовница.
съставки:
• половин килограм кора от пъпеши;
половин килограм кора от дини;
• четиристотин грама гранулирана захар;
• шестстотин милилитра вода.
Метод на приготвяне:
С корок срезать грубую внешнюю кора. Получените бели корички
нарязани на малки парчета произволна форма.
В продължение на половин час се налива солена вода върху кора, след това за десет минути
потопете в кипяща вода.
Приготвя се захарен сироп, както е описано по-горе.
Добавете накиснати кори на гърне, излейте ги сироп.
Най-арить в три подхода следующим образом: довести до кипения,
затворен за три часа. Повторете още два пъти.
След последното кипене изсипете сладкото в чистите буркани и
навивам
Най-аренье из дыни и банана с коньяком
Необичайната рецепта от деликатес от пъпеш-банан позволява
направете прекрасен десерт. Коняк бележка дава
пикантност. Най-место коньяка можно взять другой вид крепкого
алкохол.
съставки:
• един и половина килограма обелен пъпеш;
• килограм белени банани;
• четири лимона;
• един и половина килограма гранулирана захар;
• чаша бренди.
Метод на приготвяне:
Кубчета пъпеши, покрити със захар в тенджера и оставени за една нощ,
покрити с тъкан салфетка.
От един лимонов сок се изсипва в пъпеш,
разбъркайте го.
Най-арить дыню полчаса на маленьком огне.
Три останали лимони се режат заедно с тънка кора
филийки.
Обелете бананите и ги нарязвайте.
Най-ыложить лимоны и бананы в дыню, варить до размягчения
компоненти. Най-аренье должно стать гуще.
Разстелете се горещо в буркани.
Най-ырезать из чистой бумаги круги по диаметру крышек, пропитать
бренди и сложи на върха на конфитюр.
Корк банките и изпратете до килера.
Най-аренье из дыни на зиму «Имбирно-коричное»
За да приготвите оригиналния пъпеш за зимата, просто
Рецептата за деликатес може да бъде сложна. Например, гответе десерт с
джинджифил и канела. Вземете вкусно лечение с различен
източна нота.
съставки:
• два килограма парчета пъпеш;
• два лимона;
• килограм захар;
• петдесет грама пресен корен от джинджифил;
• половин лъжица канела.
Метод на приготвяне:
Нарежете пъпешът и го сложете в емайл.
Коренът от джинджифил се почиства, настъргва се на плитката страна на рендето и
изпрати на тенджерата.
Изстискайте сока от лимоните и изсипете в пъпеш.
Добавете три лъжици захар, разбъркайте и оставете настрана.
часа.
Сварете сиропа от един литър вода и останалата захар.
Налейте инфузираната пъпеш с горещ сироп и поставете върху средата
огъня
След кипене, оставете да къкри сместа на слаб огън, докато
дебел.
Когато една капка сироп спре да се разпространява върху плоча, добавете
канела, разбърква се върху банките.
Корк метални капаци, оставете да се охлади и оставете настрана
съхранение.
Най-аренье из дыни и яблок на зиму
Комбинацията от пъпеш и ябълки е много успешна, особено ако
вземете ароматни сладки и кисели ябълки. Доста проста джем от
Пъпешът има прекрасен вкус и красив кехлибарен цвят.
съставки:
• един и половина килограма пъпеш;
• половин килограм ябълки;
• фунт захар;
• един малък лимон.
Метод на приготвяне:
Стерилизирайте стъклените буркани.
Измийте лимона внимателно, избършете го с кърпа и използвайте малка
рендета или специални инструменти за отстраняване на жар.
Нарежете месото на пъпешите на парчета, а след това наряжете
пасатор.
Налейте пюре от пъпеш в емайлово блюдо, залейте нормата
сахара, перемешать и отправить на огъня периодично
разбърква.
Веднага след като основата на пъпешите заври, намалете огъня и сварете масата
до дебел. Когато тя започва да прилича на мед,
Можете да добавите ябълки.
Докато основата на пъпеши капе и кипи, ябълките трябва да се измият и почистят.
кори, отстранете ядрото.
Нарежете ябълките на чисти парчета.
Веднага, за да не потъмнее, поставете ги в пъпешната маса,
разбъркайте го.
Добавить чайную ложку лимонной цедры, снова разбъркайте го.
Оставете сладко да заври, оставете да ври в продължение на пет минути и
изключете.
Поставете върху кутии, затворете с метални капаци,
Сю.
Да се съхранява в хладно помещение, без да се излага на слънчево време
светлина.
Най-аренье из дыни на зиму — хитрости и полезные советы
-
За приготвянето на пъпеш узрели зрели, но достатъчно
твърда пъпеш. Такава по време на готвене ще запази чиста форма.
резени, не се омекотяват до състояние на картофено пюре. Меки класове или
презрели образци не работят: по-добре се преработват в конфитюр. -
Костите от пъпеш и диня се накисват преди готвене.
солена и топла вода, така че парчетата да не варят меко,
запазва оригиналния формуляр. -
Пъпешът пъпеш се оказва много красив. Най- зависимости от сорта
пъпешите и добавените съставки могат да бъдат почти прозрачни или
кехлибарено жълто. За да направят лечението още по-привлекателно,
Можете да нарязвате парчета пъпеш с нож с текстурирано рязане
от повърхността. -
Най-аренье может варьироваться по густоте. Течни и плътни
консистенцията е нормална. -
Сервирайте пъпеш джем може да бъде на палачинки, палачинки, сирене
чиния, сладолед, чийзкейк. тоо хорошо ведет себя в качестве
компонент на домашното печене. В допълнение, от това конфитюр може
правят плодови напитки и коктейли.
