Втората половина на лятото е добра, защото е време за нови картофи,
което по много начини е по-полезно от старото, а не
само за здраве, но и за фигурата.
Картофите обикновено се считат за такива, които ще се използват
2 седмици след края на цъфтежа, до пълно узряване, и. \ T
незабавно продаден.
За да се разграничат такива картофи от старите е много проста: младите
картофената кора е тънка, прозрачна и много нежна. Тя е лесна
изостава, ако го натиснете с пръст. Преди белене на картофи
проверявайте клубените и изхвърляйте зелено – те съдържат
отровно вещество соланин.
Каква е употребата на нови картофи? Има много
витамин С, витамини от група В, калий, желязо, фосфор. След като са изяли 500 гр
картофи, можете да получите дневна ставка на витамин С и калий. калий
полезна за работата на сърцето, помага за премахване на излишъка от тялото
вода (и това е точно това, което е необходимо за отслабване). Млади картофи
нормализира стомашно-чревния тракт, мозъка,
подобрява обмяната на веществата и подобрява настроението.
Яденето на нови картофи е най-добре с кожата и ако
Обелете я, след това изстържете кората и не го отрязвайте, тъй като е така
под него е по-голямата част от всички хранителни вещества. запази
хранителни вещества помагат и методът за готвене на картофи:
печене или кипене в униформата, те се съхраняват почти
напълно. Най-малкото в пържените картофи. Тя има повече
общо калории.
Говорейки за калории: нишестето в младите картофи е много по-малко,
чем в старом, и поэтому его калорийность на 10–30 %
ниже. В варени нови картофи само 75-90 ккал на 100
в. В комбинация с пресни зеленчуци, младите картофи могат да станат
полезно и некалорично ястие. Освен това има малко картофи
прости захари и без мазнини.
Има специални диети за отслабване, базирани на
лежи картофите. Ако ще опитате някой от тях, тогава
Втората половина на лятото е най-подходящият период за това.
Картофените диети на стари картофи не са добри
ще донесе.
Ето примерното меню на картофена диета:
Тя се основава на нови картофи, сварени в униформа
сол. В деня, в който трябва да се яде 1 кг картофи, подправени
Зелените (копър, магданоз, зелен лук), разделяйки ги на 5-6
приеми. Можете да пиете минерал (в малки количества) или
чиста вода, зелен чай. За промяна в диетата можете да добавите
задушено зеле, тиквички, неподсладени плодове и плодове. Понякога можеш
Яжте малко обезмаслено извара, кефир, сирене. Седнете
Такава диета може да бъде до 2 седмици, докато губи около 7 кг.