Една необичайна закуска не е само перка на акула
Китайски сос goji berry. Има ястия, които ние подготвяме
рядко, но някъде те са много обичани и почитани. Те не винаги се състоят от
оригинални съставки, често изненадваща комбинация или метод
използване на прости продукти.
Нахут, боб, грах и други бобови растения са много
полезни за хората и от тях може да се приготви много необичайно,
но много вкусни закуски.
Contents
Характеристики на приготвянето на бобови растения
- Фасулът и нахутът не ни харесват поради времето за готвене. техен
трябва да се накисва за 10-12 часа. Ако за това
Не забравяйте и не, тогава подготовката ще отнеме не повече от час. как
Време е да приготвите други съставки. - Фасоль нужно вымачивать всегда, в воду уйдут
вредни вещества. - Ако нахут и боб се използват в цялата закуска, това е важно
регулярно проверять их готовность, не
дайджест. - Если фасоль или нут будут измельчаться, то лучше чуть
переварить. Снек ще хареса с мекота и “гладка”
консистенция без зърна.
Закуска от нахут или фасул
Рецептата за страхотна и гъвкава закуска
варете с нахут или боб. Тя заслужава дори място
празнична маса. Попийте зърната, количеството, посочено в сухото вещество
формуляра.
съставки
- 1 супена лъжица. боб или нахут;
- 1 лук;
- 2 скилидки чесън;
- 0.5 супени лъжици. орех;
- 0.5 супени лъжици. фъстъци;
- 3 лъжици масло;
- сол, зелени.
как приготовить
- Накиснати боб или нахут се приготвят за добра мекота. вода
обединени, но все още не са изхвърлени, може да е полезно. резерват
боб до изстиване. - Изпечете ядките, изсипете в блендер, добавете чесън и мелете
до каша или картофено пюре. - Лук кори, нарязани, запържете в масло. Може
оставете го по един или друг начин, за да се смила до гладкост. - Охладеният фасул (нахут) също се смила. След това свързваме всички
съставките, разбърквайте. - Сол много на вкус, можете да пипер, проверете последователността.
От него ще извайваме топки. Ако масата е суха, след това се излива
няколко лъжици бульон. - Направете малки топки, нанесени върху чиния със зелени.
Сервирайте на масата, можете веднага или да се охлади първо.
Можете да разредите тази закуска много бульон,
получавате чудесен пастет или пълнеж за тарталетки. Също така от
Ако желаете, всяка топка се слага в орехи или пържен сусам, това
красива и много ароматна.
Закуска от боб или нахут с авокадо
596071086
Рецептата е много интересна паста-салата от нахут или боб с
авокадо. Всичко е подготвено много просто, оказва се интересно и удовлетворяващо.
Ако се използва боб, по-добре е да изберете светли.
разнообразие.
съставки
- 80 g нахут;
- 1 авокадо;
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок;
- сол, пипер;
- малко зелено.
как приготовить
- Накиснете нахут и гответе, докато бъде напълно готов. Или всичко това
правят с боб. Източете водата, оставете няколко лъжици нахут, всички
останалото се смила с блендер, ние не добавяме вода. - Нарежете авокадото по периметъра, превъртете в различни посоки,
извадете костта. Изберете целулоза, нарязана на парчета или просто
Ние изваждаме, всичко зависи от степента на зрялост на авокадото. - Преместваме авокадото на нахут, добавяме към тях сол и черен пипер,
лимонов сок, бие до макаронени изделия. - Намаляваме зелените, заспиваме. По-добре е да не се смила, иначе
развалят цвета на закуската. Накрая въведете цялата варена нахут или
зърната, които са останали. - Снек бъркайте, сервирайте. Или веднага изпратете
хляб, крекер, използвайте като пълнеж.
Тази закуска може лесно и бързо да се приготви
консервирани нахут или боб. Но изберете продукт във вашия
сок без превръзки и сосове. Разрешено е да се добави
варени или пържени скариди, те пасват идеално тук.
Предястие от боб и ядки с лук
Проста, но много вкусна закуска от варен боб. Не
трябва да се смила, което допълнително спестява време. Има рецепта
подобни марули, но пресни или. \ t
мариновани краставици, можете да опитате тази опция.
съставки
- 1 червен лук;
- 1 жълт лук;
- 1 супена лъжица. зърна;
- 8 g чесън;
- 1 куп зелени;
- 0.5 супени лъжици. ядки;
- 1 супена лъжица. л. зехтин;
- 0,5 ч. Л. хмел слънце;
- 2 ч. Л. лимонов сок.
как приготовить
- Накиснете чаша сух боб, сменете водата, сложете го на печката,
добавете жълтия лук и гответе, докато се направи. вода сливаем, лук
изхвърлете, охладете зърната. - Изсипете ядките на тенджерата и ги подсушете. След това нарязваме с нож.
Можете да използвате блендер, но не мелете, оставете го да остане
парчетата. - Изстискайте чесъна в масло, добавете хмел-сунели, лимонов сок
и втрийте всичко заедно. - Нарежете фино зеленината. Може да бъде копър, кантарион, магданоз,
избери по свой вкус. Изсипете в боб. - Добавете ядки и чесново масло. Разбъркайте добре, сол
по ваш вкус. Сменяме закуската в купа. - Изчистете червения лук. Нарежете първо на половина и след това
много тънки полуколи. Поставяме върха, сервираме лека закуска
боб до масата.
Ако няма салата лук, тогава можете да използвате обичайните жълто
главата, но попарвам половината пръстени с вряща вода, нека канализация, след това
това, което изпращаме за закуска.
Еврейско предястие от нахут или боб
Друг вариант е пастет от боб. Ако готвите от нахут, тогава
Оказва се, хумус. Но от фасула идва страхотна закуска за всички
поводи. Задължителна съставка – сусам.
съставки
- 300 г нута либо зърна;
- 50 g бял сусам;
- 3 скилидки чесън;
- зехтин;
- 0,5 ч. Л. кимион;
- сол и пипер.
как приготовить
- Накиснатият нахут (боб) се приготвя до омекване. Охладете се
веднага източете водата. - Затоплете сусама с жира в тенджерата, изпратете на блендера,
добавете чесън и три лъжици зехтин. Разбийте
еднаквост. - Смелете нарязан нахут, добавете варени макаронени изделия
сусам, налейте лимонов сок и сол. - Разбъркайте закуската. Ако последователността не е подходяща,
Налейте малко зехтин. - Закуска в обща плоча или в тарталетки, грес
тостери, крекери. Той е добре поддържан в продължение на няколко дни
хладилника.
как видно, бобы можно сочетать с самыми разными продуктами. И от
боб и нахут можете да направите необичайна, но вкусна закуска.
Нека го харесва и изненади!
