Пн, 12 сен 2016 Автор: Юлия Еркова
За лечебните свойства на сусам, човечеството се е научило още в древността
пъти.
Семената на растението не се използват само като ароматни
подправки в готвенето, но също и в традиционната медицина за лечението
много заболявания и насищане на човешкото тяло
липсващи микро и макро елементи.
Contents
Характеристики на сусамен състав, полезни свойства на семената и
калоричност
Наличието на лечебните качества на сусама се дължи на неговото
богат състав, който включва:
• органични киселини
• витамини А, В, С, РР, Е;
• мастни киселини като линолова, олеинова, линоленова,
стеаринова, палмитинова;
• аминокиселини – триптофан, хистидин;
• антиоксиданти;
• фитостерол;
• протеини;
• въглехидрати;
• фитоестрогени;
• микро и макронутриенти, като калций, желязо, фосфор,
магнезий, калий, цинк, натрий, манган, мед.
Благодарение на антиоксидантите, сусамовите семена могат
този период може да достигне дори 9
години.
Поради наситеността на растителното масло семена
имеют значительную калоричност. Само за 10 грама семена
около 560 килокалории, а 50% от общата маса са заети от масла.
Богат на калций сусам може да задоволи ежедневните нужди
организъм в този микроелемент. Затова се препоръчва да се използва
юноши, бременни жени и възрастни хора
възраст. Калцият укрепва ноктите, костите и зъбите, положителни
ефект върху кръвта, подобряване на неговата коагулация и нормализиране
киселинност. Калцият също помага за отстраняване на вредните вещества от тяло.
метаболитни остатъци, участващи в регулирането на секрецията
хормони.
Фитостеролите са животински холестерол. Те не дават
нормален вреден холестерол се абсорбира в организма, отколкото
предотврати развитието на атеросклероза, намаляване на вероятността от
сърдечно-съдови заболявания.
Фитоестрогените или женските хормонални аналози имат важно значение
функция в тяло. Вместо обичайните хормони, в които влизат
реакции чрез блокиране на рецептори, които са свързани с молекули
естроген. За разлика от женските хормони естроген фитоестрогени
нямат свойството да управляват процесите на рак, към които
първо води излишъка.
Аминокиселините са първата необходимост за човека
тяло. Те действат като съставки на хемоглобина
възстановяване и растеж на тъканите. Аминокиселина Триптофан изключително
необходимо за тялото на ръба на депресивните
състояние. След като в тялото, триптофан елиминира симптомите на стрес.
под формата на емоционална нестабилност, главоболие, чувства
повишена опасност и тревожност. Това е необходимо за концентрация
внимание. Също така, този елемент е в състояние да намали отрицателните
ефекти върху организма на алкохол, никотин и намаляване на чувството
глад.
Богатият на витамин състав прави полезното лекарство сусам.
борба с диспнея, белодробни заболявания, вътрешни
кървене, астма и анемия.
Осигурява сусамово тяло с витамини Е, които са независимо
тя не може да бъде изработена в нея. Следователно, влизайки вътре
сусам, витамин Е служи като защита срещу появата на рак
неоплазми и укрепва имунната система.
Сусам: полезни свойства на семената
Сред многото полезни качества на сусам се открояват
са както следва:
• подобряване и нормализиране на метаболитните процеси;
• елиминиране на холестеролните слоеве в съдовете;
• борба със сексуални проблеми;
• нормализиране на кръвта;
• играе важна роля в лечението на мастит;
• ефективно се бори с повечето кожни заболявания
листове;
• има подмладяващ ефект върху тялото, подобрява се
външния вид и цвета на кожата, както и нейната структура, елиминираща
бръчки;
• помага на организма да преодолее настинките
натура;
• препоръчва се за хора, които искат да отслабнат;
• има противораков ефект върху организма;
• сусамът участва в лечението на заболяването
остеопороза;
• повишава защитните сили на организма, укрепва имунната система;
• ефективно се бори точно със сух тип кашлица;
• полезен за организма, страдащ от чернодробно заболяване,
сърце, панкреас;
• повишаване на съсирването на кръвта, способността на семена от сусам
борба с хеморагична диатеза;
• трябва да се използва за профилактика и лечение на хипертония,
пневмония, заболявания на ставите, щитовидната жлеза;
• има голямо признание в готвенето, често използвано като
Вкусна и красива съставка, която допълва ястията.
Маслото от сусамово семе е често
терапевтични смеси, инжекции, мехлеми, емулсии. вътрешен
използването на клизми има слабително действие
организъм. След като влезе вътре, маслото също може да елиминира различни
стомашни проблеми като гастрит, язви, нарушения и
выводить вредные вещества и токсины из тяло.
Има ли противопоказания за сусам
Въпреки големия брой полезни свойства, той има
сусам и. \ t противопоказания.
1. За продукт като сусам, както и повечето други.
продуктите трябва да бъдат предпазливи по време на жените
на бременността. Прекомерната употреба на сусам може да провокира
спонтанен аборт или предизвика бъдещо развитие на детето
хипокалциемия.
2. Хората, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт, които се придружават
киселинност, не яжте сусам, за да се избегне
дразнене на вътрешните лигавици.
3. Не яжте сусам на празен стомах. Такъв начин
може да причини гадене или жажда. За да избегнете тези ефекти,
Можете да вземете само пържени плодове с мед.
4. Има ли сусам противопоказания за хора с медицински състояния.
пъпки, те трябва да изоставят растението. Това трябва да се направи.
тези, които имат повишено кръвосъсирване.
5. Поради високото съдържание на калций, сусамът не се препоръчва.
хора, които имат уролитиаза. Елементът на калция е способен
само влошават съществуващия проблем.
6. Не яжте сусамово масло едновременно с
оксалова киселина и аспирин. Формиране на съединения с тях
калций ще образува отлагания върху бъбреците.
7. Не изключвайте възможността за индивидуална непоносимост.
продукт. В сусаме противопоказания в този случай може
проявяват се под формата на различни алергични реакции.
Сусамово и полезни свойства в козметологията
В допълнение към лечението на различни заболявания може да се използва и сусам
и в козметологията. Най-често се използва екстракт от семената като
основният компонент на козметиката. Въз основа на качулка
шампоани, маски за коса, които придават на косата
плътност и сила. Създаден от нейния крем има върху кожата
безценно положително въздействие. Кожата е подмладена, стегната,
става еластичен. Това оставя сухота, битката със сусам
възпаление и пилинг.
Сусамовото масло няма по-малко полезни свойства. му
често се срещат и във фармацевтичната индустрия
Използва се като средство за масаж за омекотяване на дермата и
регенерация на кожни клетки.
