Традиционна китайска диета
включва малки порции риба и месо, леко сварени зеленчуци,
пресни плодове и зърна на пара, макар и точни
Съставките и методите за готвене варират в различните региони.
Подправки, включително пипер, джинджифил и чесън, имат специални
лекарствена стойност в храненето, подпомагане на храносмилането и усвояването
храна.
Зеленият чай, известен със своите антиоксидантни свойства, също е
заема важно място в тази диета.
Като цяло, китайската култура на храна е повече от
просто поддържане на жизнените функции на тялото е според
традиционната ориенталска медицина, основният инструмент за лечение
тяло.
Contents
Основните предимства на китайската диета
От статистическа гледна точка типичната китайска диета е една от тях
най-здравословните в света, чиито ползи са по-ниски
показатели за сърдечносъдови заболявания, диабет и затлъстяване.
В пионерската си книга за ориенталски изследвания, T. Campbell
твърди, че едно скромно количество животински протеин и голямо количество
растителната храна като част от тази диета е ключът към това
много от ползите му.
От древни времена традиционната китайска медицина е установила
тясна връзка между храненето и здравето. В края на краищата, всъщност, храна
стойността на храната не е в нейното калорично съдържание или наличност
витамини и минерали, и в жизнената енергия, която тя
мечки. И тъй като човешкото тяло получава повечето от него
енергия от храна – около 70% – поради тази причина, колкото по-близо
храна, консумирана до естественото й състояние, е по-добра.
За да осигурите оптимална консумация, концентрирайте
внимание към пресните храни и да стоят настрана от рафинирани и
преработени храни, изкуствени съставки и. \ t
консерванти.
Основи и правила на китайската диета
През вековете е разработена сложна система.
категоризации храна. Всеки продукт попада в едно от пет
вкусови категории: кисел, горчив, солен, сладък и остър, и. \ t
носи със себе си различен вид енергия, която спомага за балансирането
различни системи на тялото.
Хранене на храни от различни категории е
важен компонент на традиционната ориенталска медицина.
Три хранения на ден
Закуска: Яжте малки порции за закуска.
нищо здраво. Вашата храносмилателна сутрин
системата все още не е напълно будна, така че няма нужда да ядете
много.
Тъй като тялото ви се нуждае от разнообразни хранителни вещества
вещества, трябва ежедневно да сменяте менюто за закуска.
Например, можете да ядете каша днес, ябълка или
други плодове, както и някои ядки на следващата сутрин, хляб от
пълнозърнестото брашно на третото, яйцето на четвъртия ден, бейгъл
петия ден, покълналите зърна на шестия ден и омлетът на седмия
ден.
По този начин включвате всички хранителни вещества, необходими за организма
елементи.
Обяд: Наистина трябва да се насладите на храната си на обяд
счупи. Можете да ядете всичко, но с ниско съдържание на мазнини.
Вечеряйте в средата на деня, когато сте най-активни, така че
Имате много повече възможности да изгаряте калории.
Поради тази причина обядът трябва да бъде най-важният ви прием.
храна. За съжаление, много хора правят точно обратното, използвайки
много леки порции храна за обяд.
Вечеря: За повечето съвременни хора вечерята е най-голяма
важно (най-обемно) хранене през деня. правилното
вечерята трябва да се състои от храни с ниско съдържание на мазнини и
сладко. След основната храна се въздържат от десерт, защото
освен може би плод. Хранене на торти, бисквити и други
�”Тежките” бонбони за десерт са вредни по много начини.
Много хора ядат пълна вечеря и малки порции
других приемов храна. С течение на времето това е гарантирано
причиняват появата на различни отклонения и заболявания.
Китайско диетично меню за 21 дни
Стандартната диета е 21 дни,
очакваната загуба на тегло по време на диетата е, разбира се,
8-10kg.
На 1-ви и 2-ри ден менюто е едно и също: 1 чаша доматен сок и 200 грама.
пълнозърнест хляб, 1 литър обезмаслено мляко. На 3 и 4
Денят също е диета идентична:
Закуска: Зелен чай или кафе без захар, парче черен хляб,
намазани с масло и една чаена лъжичка мед.
Обяд: 300 грама. пиле или рибен бульон, един парче хляб
пълнозърнесто брашно, 50g. постно месо и зелено
грах.
Обяд: 50g. ниско съдържание на мазнини извара и 2 варени яйца.
Вечеря: парче черен хляб и чаша кефир.
На 5-ти и 6-ти ден менюто не се различава:
Закуска: 1 зелена ябълка или чаша пресен сок.
Обяд: суха зеленчукова супа и парче черен хляб.
Време за чай: 2 зелени ябълки или 2 чаши сок.
Вечеря: зеленчукова салата, парче пълнозърнест хляб,
зелен чай с лъжица мед.
Послепис След това, за 7-21 дни от китайската диета, вие
повторете диетата на дни 3, 4, 5, 6 (дни 1 и 2 не са позволени).