Ако просто се запознавате с киноа, бъдете готови за факта, че зърнените култури
това, макар и полезно, но специфично, с лек орех
вкус.
Той е много нежен, не висококалоричен, но без добавки и сос
доста скучно. Ето защо, ако решите да ядете правилно, и
включи квиноа ястия в менюто си, трябва да сте готови
доказани рецепти, които изгодно ще разкрият вкуса на този в чужбина
Суперхраните.
100 г варено бяло квиноа 120 ккал и 4 г протеин. И магнезий,
желязо, цинк, витамин В6, рибофлавин и други полезни
микроелементи, и всичко това без глутен.
Ще ви кажа как да приготвяте киноа с пилешки гърди и зеленчуци.
Рецептата е много проста. Подправете с чесън за още
експресивност, вкусна, здравословна, а не калорична.
Contents
съставки
(на 2 порции) – киноа белая – 1 стакан – вода – 2.5 стакана (0.5 стакана
за сос) – пилешко филе – 1 половина (приблизително 250-300 г) –
чери домати – 4-5 бр. – червен пипер – 1 бр. –
тиквички или тиквички – 300-350 г – чесън – 2-3 зъба – масло
маслини – половин супени лъжици – сол, подправки – на вкус
Киноа рецепта с пиле и зеленчуци
За измиване на измитата киноа със студена вода, варете на средна топлина, докато
Сварете, след това задръжте за 15-20 минути, но винаги на бавно
огън, можеш под капака. Готовите зърнени култури се оставят за 20 минути, за да се влеят.
Изплакнете и изсушете пилешкото филе. Поръсете с подправки и
със сол. Можете да вземете стандартен набор от сол и черен пипер, и
желаете да използвате куркума, къри и други подправки. Загрейте тенджерата за скара, запържете я на силен огън
гърдата. Ще отнеме около 2 минути. От едната и от другата страна.
Вътрешното филе не може да се запържва, не се притеснявайте, малко по-късно ние
неговите dogotovim, но вече със зеленчуци.
Пригответе зеленчуци: измийте добре, наряжете. Обелете с тиквички
Вие не трябва да стреля, нарязани череша на 4 парчета, нарязани на пипер
сламки. Обелете чесъна, ако карамфилите са големи – котлет.
Добавете малко масло към голям тиган,
загрейте, сложете зеленчуците и разбъркайте, за да изпържите за около 3-4 минути
средна топлина. Пилешки гърди, нарязани на 6-8 парчета, добавете към
зеленчуци, оставете да къкри за 2 минути. Добавете подправки и сол
на вкус. Следователно филетата трябва да бъдат напълно готови
и добавете към зеленчуците. Освен това, гърдата се напоява с зеленчукови сокове.
и ще бъде още по-вкусно. След това добавете половин чаша вода и яхнете още 4
малко месо със зеленчуци. Оказва се, че е много вкусен сос
богат вкус и аромат. Преди сервиране, смесете киноа със зеленчуци и месо, поръсете
Ако желаете, зелени. Добавете повече сос, така че ще бъде
вкусно. Приятно апетит!
Тази рецепта от категорията
Диетични ястия с пилешки гърди, киноа