Как да готвя паста в бавен печка – всичкотайни. Паста в бавен котлон с кайма, в морски стил, със соссирене

Чт, 11 авг 2016 Автор: Наталья Даньчишак

Паста с кайма – просто и задоволително ястие за цялото семейство.

В мултикукър, макароните се приготвят точно както трябва
бъдете и не се обръщайте към овесена каша. Начини за приготвяне на това ястие
много, и дори най-взискателните гастрономи ще намерят рецепта за своите
на вкус.

Как да готвя паста в бавен печка – основните принципи
готварски

Пастата в мулти-готварска печка в морски стил е най-популярното ястие
тестени изделия с кайма. Как да готвя паста в бавен печка, така че те не
се превърнали в овесена каша? Ще научите за това и за много други неща
статия.

За това ястие ще подхожда на всяка паста. Основното нещо
така че те да са с високо качество и да запазят добре формата си. тестени изделия
варено до състояние “al dente”, наклонено в гевгир и
оставя се да се огледа водата. Не изплаквайте по никакъв начин!
тестени изделия хорошего качества этого не требуют.

Мляно месо може да бъде всяко: свинско, смесено, говеждо или пилешко.
Основното нещо че он не был крупного помола.

Multicooker работи в “пържене”. Загрейте маслото в него и
Разбърквайте лука, като непрекъснато разбърквате. след това
разпръснете мляното месо, разбъркайте и продължете да изпържвате до
готовност. Сега тестените изделия се комбинират с мляно месо и се държат в режим.
�”Отопляеми” за около десет минути.

тестени изделия можно засыпать и сырыми. В този случай, всички изля
вода до нивото му е сантиметър над паста, разбъркайте
и се готви в режим на охлаждане в продължение на 15 минути, след това се оставя за пет
минути при “отопление”.

Ястието може да бъде променяно чрез добавяне на сирене, зеленчуци или
варени макаронени изделия със сос. Сега знаеш как да готвиш
тестени изделия в бавен котлон. Изберете някое от следните.
рецепти и не се колебайте да експериментирате.

Рецепт 1. тестени изделия в мультиварке по-флотски

съставки

• говеждо месо – половин килограм;

• растително масло;

• тестени изделия – 400 г;

• пресни билки;

• масло – 80 г;

• смлян черен пипер;

• голям лук;

• доматена паста – 50 г;

• готварска сол.

Способ готварски

1. Обелете крушката и я нарежете на половин пръстени. Изпратете лука
в купата multicooker. Активирайте програмата за печене и запържете
нарязан лук в растително масло до омекване.

2. Нанесете кайма върху месото на лука и непрекъснато изпържете.
разбъркване за около десет минути. Плънката трябва да направи сок и да промени цвета си.
Пипер и сол.

3. Добавете макароните към смляното печено, изгладете и напълнете.
преварена вода, така че течността напълно да покрива макароните.

4. Поставете парче масло в средата. Около ръбовете
Разстелете доматената паста.

5. Затворете плътно капака и активирайте плов програмата за определен период от време.
пет минути. Украсете готовата чиния със свежи билки и го сервирайте
зеленчуци.

Рецепта 2. Паста Запеканка с кайма

съставки

• тестени изделия – 350 г;

• кухненска сол;

• мляно месо – 150 г;

• черен пипер;

• солени гъби – 150 г;

• зелени;

• три яйца;

• мляко – 100 мл;

• лук;

• сирене – 120 г

Способ готварски

1. Сварете водата в тенджера, добавете пастата, разбъркайте и
варете на средна топлина за около десет минути.

2. Гъби и белен лук фино се рушат.

3. Включете multicooker в режим на “пържене”. Загрейте маслото и
изпържи лука в него, за да светне червеникаво, като непрекъснато се разбърква.

4. след това добавьте в обжаренный лук, мелко нарезанные грибы и
къкри, като се разбърква в продължение на 25 минути.

5. Сега добавете кайма и се запържва, като непрекъснато се разбърква
нямаше големи бучки, около седем минути.

6. Разбийте яйцата в дълбока купа, сол и се наливайте в млякото.
Продължете да разбивате, докато се получи гладка. Добавете към млечното яйце
смес, фино нарязани зеленчуци.

7. Поставете печената кайма в чиния. Измийте купата, избършете
изсушете и смажете с масло. Поставете слой макаронени изделия на дъното, след това върху слой
мляно месо. Така че изложи всички съставки. Попълнете всички
молочно-яичной смесью и равномерно посыпьте натертым сирене.

8. Затворете плътно капака, включете режима на печене и гответе
четиридесет минути. Поставете приготвеното готвене върху съда,
нарязани на порции и сервирайте с кетчуп.

Рецепт 3. тестени изделия в мультиварке с фаршем под соусом
Болонезе

съставки

• растително масло – 25 г;

• настъргано сирене;

• говеждо месо – 400 г;

• ситно нарязан магданоз и босилек – 50 г;

• небольшая лук;

• тестени изделия – 350 г;

• две чушки;

• доматен сок – половин литър;

• захар – 5 g;

• печурки – 300 г;

• сол;

• четири скилидки чесън;

• черен пипер.

Способ готварски

1. Изсипете растително масло в купата. Активирайте функцията
�„Пържене“ и го затопли за пет минути.

2. Почистете и раздробете крушката. Изплакнете гъбите,
изсушете и нарязани на плочи. Поставете лука и пържете
разбъркване до прозрачно. Добавете гъбите и продължете с готвенето
още едно и също време.

3. Почистете и назъбете лук. Добавете го към гъбите и
продължават да се пържат, разбърквайки още пет минути.

4. Добавете захарта в доматен сок, разбъркайте и я изсипете.
смесь грибов с зеленчуци. Сега излейте макароните, разбъркайте
че никаква паста не се слепва. тестени изделия должны быть полностью покрыты
соса. Ако е необходимо, добавете малко пиене.
вода.

5. Включете режима “паста”. Ако няма такава програма, можете
готви в режим на огън. Време, определено чрез залепване
препоръки върху опаковката.

6. След сигнала отворете капака на устройството, поръсете със зеленина,
разбъркайте, затворете капака и оставете още десет минути
режим “нагряване”. Разстелете макаронени изделия с кайма по порции
тарелкам и присыпаем натертым сирене.

Рецепт 4. тестени изделия в мультиварке с фаршем и сирене

съставки

• Макаронени изделия – 250 г;

• готварска сол;

• мляно месо – 300 г;

• черен пипер;

• лук;

• зехтин – 50 г;

• два домата;

• питейна вода – половин литър;

• чесън – три скилидки;

• червен пипер – 3 g;

• сирене – 150 г

Способ готварски

1. Загрейте смазания контейнер в режим на пържене.

2. Добавете смляната пиперка към маслото и разбъркайте.

3. Почистете лука, ситно наряжете и го прехвърлете в контейнер.
Фрай, като се разбърква непрекъснато, за да светне червеникаво.

4. Добавете мляно месо и продължете с готвенето още седем минути.
При этом постоянно помешиваем, че не было больших комков.

5. Изплакнете доматите, забършете със салфетка и котлет
малки кубчета. Добавете доматите в пълнежа и продължете да се пържите,
докато цялата течност се изпари.

6. Преместваме съдържанието на контейнера в дълбока купа. Купа
смажете и поставете на дъното варено, докато половината варени
тестени изделия. На върха на макароните равномерно се поставя плънката. Попълнете всички
преварена вода и плътно затворете капака.

7. Активирайте функцията «выпечка» на 50 минут. Десет минути преди това
окончания присыпаем тертым сирене. Сервира се с зеленчукова салата или
кисели краставички.

Рецепта 5. Пълненото пълнене на макаронени изделия в бавен котлон

съставки

• големи макаронени изделия за пълнене – 300 г;

• глава от лук;

• Свинско и говеждо месо – 250 г;

• сирене – 150 г;

• черен пипер;

• крем – 500 мл;

• кухненска сол;

• масло – 50 г;

• чесън – две карамфил;

• брашно – 50 г;

• сол кухня

Способ готварски

1. Сварете водата в голяма тенджера, вкарайте големи в нея.
тестени изделия и гответе за пет минути.

2. Изсипете брашното в контейнера за многократно готвене, активирайте функцията
�”Озаптете”. Фрай, като се разбърква непрекъснато, докато не стане леко
ще потъмнее. Сложете нарязаното масло,
разбъркайте го.

3. Налейте половин чаша сметана и разбъркайте енергично, докато
масата няма да стане хомогенна без бучки. Сега изпълни останалото
сметана и гответе соса в същия режим, докато дебели. Докато не кипи
ние носим

4. Добавете към соса ситно нарязан чесън, черен пипер, сол и
разбъркайте го. Изсипете горещ сос в отделна купа, напускайки
малко в резервоара.

5. Лукът се натрошава и се добавя към пълнежа. Разбъркайте. плътно
Охладената паста се напълва и се поставя в контейнера на устройството
слой. Изсипете соса и разпръснете втория слой от пълнежа
тестени изделия. Изсипете останалия сос и поръсете със сирене
чипове.

6. Активирайте функцията «выпечка», закрываем крышку и готовим
половин час след това открываем крышку и запекаем еще десять минут.
Сервира се, поставя се на плоча и се украсява със зеленина.

Рецепта 6. Паста гнезда с мляно месо в бавен печка

съставки

• макаронени гнезда – 8 бр.

• кухненска сол;

• чесън – две филийки;

• черен пипер;

• говеждо и свинско месо – 300 г;

• три домата;

• лук;

• сирене – 150 г

Способ готварски

1. Измийте месото, натопете го в салфетки, нарязани на парчета и
кайма с лук и домати. Мляно месо
сол.

2. Запържете мляното месо, като разбърквате непрекъснато в тигана.
до готовност.

3. Поставете кайма в гнездата и ги поставете в контейнера за млечни продукти.
Залейте очищенной водой так, че жидкость полностью покрыла
�”Гнезда”. Подправете с подправки.

4. Активируйте функцию «тушение» и готовьте половин час след това
присыпьте блюдо сырной чипове. Превключете устройството на режим
�Печете и гответе още 15 минути. Сервирайте с зеленчуци.

Как да готвя паста в бавен печка с мляно месо – съвети и. \ T
трикове

• Для готварски макарон берите фарш мелкого помола.

• При обжаривании фарша, непрерывно перемешивайте его, че он не
  отиваш на големи бучки.

• Съдовете готвят само от макаронени изделия от най-висок клас. Въпреки това, те
  не трябва да бъде твърде тънка и плитка.

• Смесеното мляно месо е най-добро за това ястие.

• Время готварски рассчитывайте, придерживаясь рекомендаций на
  опаковки.