Wed, Jan 27, 2016
Диета номер 3 е терапевтична и се използва за хронична
заболяване на червата, придружено от запек, в периоди извън
обостряния или изостряне или затихване. тя
се характеризира с дневна дажба, която се съдържа в нормално състояние
количеството протеин (от 100 до 120 грама), мазнини (от 100 до 120 грама),
въглехидрати (от 400 до 450 гр.), готварска сол (15 гр.) и свободни
течност (1,5 л). Енергийната стойност на диетата варира от 3000
до 3500 ккал на ден. Диета осигурява 4-6-кратен прием на храна.
на ден.
Меню диеты №3 составляется с использованием
продукти и съдове, които могат да подобрят двигателната функция
на червата. Това би трябвало да изключи храните, които причиняват
ферментация и гниене и влияят неблагоприятно върху работата на други органи
храносмилането. Така, тази диета е насочена към нормализиране
чревни функции и метаболитни процеси в организма.
Пища, которая потребляется при диете №3, должна
не е смачкан, в идеалния случай – на пара или чрез
кипене или печене. Зеленчуците и плодовете трябва да се консумират сурови
формуляра. Температурата на студените ястия не трябва да бъде под 15 ° C,
температурата на горещите съдове не трябва да надвишава 62 ° C.
Храни, които могат да се консумират с диета номер 3,
Представя: – пшеница от пълнозърнесто брашно, от време на време –
пайове от постно тесто (с месо, ябълка и др
– супи върху насипен бульон, месо или риба, или. \ t
зеленчукови бульони, борш, супа от цвекло, супи от плодове;
постно месо (говеждо, телешко), птиче (пилешко,
пуйка) и риба (щука, платика, треска, щука, мерлуза, шаран). \ t
варени или печени; докторска наденица, ниско съдържание на мазнини
шунка – цвекло, моркови, домати, тиквички, тиква
салати, гарнитури; и варено карфиол и
бяло зеле, зелен грах, варени шушулки
боб – ронливи елда и просо каши,
варени във вода (с добавка на мляко);
мек варен, омлет за пара, протеинов омлет, – ацидофилус, кефир,
ryazhenka, кисело мляко, прясна извара (включително пудинги и. \ t
чийзкейк), не-сирене, мляко (в чинии), некиселина заквасена сметана (инч
– зрели плодове и плодове, които могат да се консумират
големи количества, както сурови, така и в съдове и сокове);
сушени плодове и плодове (сушени сини сливи, кайсии, сушени кайсии, стафиди)
в различни форми; конфитюр, конфитюр, конфитюр, захар, мед;
магданоз, копър, целина, карамфил, дафинов лист
малко количество; бял сос, плодов сос;
отвара от шипка; – сметана от масло (в чинии); с добро
поносимост към растителни мазнини – салати от сурови
зеленчуци и винегрети с растително масло, зеленчуков хайвер,
плодови салати, неситно сирене, херинга, месо и риба
– чай, кафе от заместители; отвара от дива роза и
пшенични трици, плодови и зеленчукови сокове (слива,
кайсия, моркови, домати и др.).
При диете №3 нельзя дополнять свой рацион:
– хляб и брашно от брашно от най-висок клас, богато
тесто, настъргани каши, желе, какао, шоколад, силен чай
и кафе, гъби, лук, чесън, репички, репички, ряпа,
мазнини за готвене, агнешко, говеждо и свинско мазнина;
пикантни ястия, пушени меса – мед, конфитюр, мармалад,
бяла ружа, млечен карамел, – пикантни и мазни сосове, хрян,
горчица, черен пипер.
Например, може да бъде представена дневната диета с номер 3
това меню:
За първата закуска се яде зеленчукова салата, подправена
растително масло, омлет за пара и чаша чай.
Втората закуска се състои от прясна ябълка.
Като вечеря можете да приготвите вегетарианска супа
заквасена сметана, варено месо със задушени цвекло и компот
сушени плодове.
Вечерята се състои от зеленчуково пълненото зеле, елда с крупеника
извара и чай.
През нощта можете да изпиете чаша кефир.
Ето някои рецепти, които да ви помогнат да създадете диетично меню.
№ 3 и я направи вкусна и разнообразна.
Зелен борш
съставки:
1. зеленчуков бульон – 300 ml, 2. цвекло – 1 бр., 3. моркови – 1 бр
бр. бели корени – 20 гр., 5. доматена паста – 2 ч.л. napiform
лук – 1 бр., 7. масло – 2 ч. л., 8. картофи – 1 бр., 9.
киселец – 40 гр., 10. спанак – 40 г, 11. пшенично брашно – 1 час.
л., 12. яйце – 1 бр., 13. заквасена сметана – 3 ч. л.
Метод на приготвяне:
1. След това разкъсвайте сламеното цвекло, морковите и белите корени
pripuskaem с добавянето на малко количество бульон. 2. Влезте в
зеленчуци задушени лук и доматено пюре. 3. В кипящ бульон се понижаваме
нарязани на малки парченца картофи, след това на задушени зеленчуци,
настърган киселец и спанак. 4. Върнете всичко на кипене, заредете с гориво
брашно, затоплено с масло и разреден бульон, сол на вкус.
Преди сервиране на масата в чиния, поставете половин варено
яйца, сметана и зеленчуци.
Парна ролка от месо
съставки:
1. постно мляно месо – 60 гр., 2. мляко – 1 супена лъжица. л., 3. яйце
протеини – 3 бр., 4. моркови – 1 бр., 5 бр. масло – 1 ч. л.
Метод на приготвяне:
1. Смесете говеждо месо с мляко, яйчен белтък, сол и
добре месят. 2. Поставяне на получената маса върху тънък слой
навлажнена кърпа, поставете морковите в средата и
преобърнете ролката, след това леко се преместете към печене и
пара. Преди сервиране, изсипете маслото или
соса.
Желика от касис
съставки:
1. френско грозде – 30 гр., 2. захар – 15 гр., 3. желатин – 3 гр., 4.
вода – 100 мл.
Метод на приготвяне:
1. Като докосвате и измивате плодовете, месите ги в ястие, което не е
окислява се, след това се налива вряла вода и се изстисква сока,
поставете го в хладилника.2. Напълнете желатиновото студено варено
вода и се оставя да набъбне за 30-40 минути, след което се оттича водата.
Изсипва се пулпата с гореща вода, кипва се за около 7 минути, след което се филтрира
и бульонът да заври. 4. Добавете захарта, отстранете пяната,
влизаме в приготвения желатин и се разбъркваме до желатин
Той се разтваря. 5. Налейте изцедения сок, разбъркайте, налейте във форми
и се оставя за 1-2 часа.
Коментари
Оля 22.03.2016 Започнах да имам здравословни проблеми … Сега
Избирам оптималната си диета. Разбира се, тогава ще го обсъдя с моя лекар.
лекар. В края на краищата е напълно погрешно самолечението!
Колко казват за това, но хората все още се опитват сами
се възстанови. Нещо 22.03.2016 Майка ми е на тази диета. тя
като цяло тя наистина харесва. Постоянно се подготвя нещо там … Основното нещо
Разбира се, здравните проблеми на мама са очевидно намалени. като цяло,
сякаш по-млада, лекота в тялото, тялото беше очистено (според неговото
думи). И, разбира се, всичко е забележимо отвън. Така че, диета
наистина добро Tamara 03/22/2016 Това е прилична диета,
далеч от гладна стачка. И помага да се отървете от раните си. Аз съм
периодично седя на него, много доволен. Веднага щом почувствам това
Време е да отидете на диета. Много е просто, повярвайте ми. И не
zamudrenyh съставки. Irinka 22.03.2016 Eh, like и много неща
можете да ядете, но всичко, което обичам, е изключено. Да, вероятно повече
Така или иначе няма да намеря лоялна диета … Така че ще науча
ям правилно Повдигнете волята и всичко това. Основното нещо
Ще бъда здрав. Диана 22.03.2016 Wonderful diet. Аз съм с ее помощью,
просто оживя. Червата винаги ме притесняват и напоследък
просто някакво бедствие беше. И намерих тази диета за себе си, чрез
за кратко време всичките ми мъчения изчезнаха. Дръжте го правилно
храна и сега.
