Абсолютно съм убеден, че спазването на принципите на здравословното
храна, не се отказвайте вкусно. Аз, например, много
Обичам печенето и не мога да живея без него. Прилагайте обаче
някои трикове за извличане дори от парче торта
благоприятства.
В основата на днешната рецепта е овесена каша и едро брашно.
Смилане, а също и извара. Много вкусно и здраво.
Contents
съставки
(за 12 порции)
– 4-5 бр. твърди кайсии – 1 ч. Л. масло – 1 ч. л
кафява захар – 2 яйца – 1 супена лъжица. Мед – 1 супена лъжица. ниско съдържание на мазнини
заквасена сметана – 1/2 супени лъжици. пълнозърнесто брашно – 1/2 супени лъжици. овесена каша – 1/2
ч.л. Канела – 1/2 ч.л. сода – 125 g извара – 1-2 супени лъжици. мляко (с
по желание)
рецепта
1. Измийте кайсиите, отстранете костите и нарязани на филийки.
2. Загрейте маслото със захар в тенджера, докато започне.
под формата на карамел.
3. Добавете кайсиеви филийки и като разбърквате бавно, задушете до омекване
(около 3 минути). Сложете кайсиите на блюдо и оставете да се охлади.
4. Разбийте яйцата с мед и заквасена сметана. Пресейте брашното в смес от яйца
със сода и канела. Разбърква се до хомогенно тесто.
5. Добавить творог и еще раз хорошо перемешать. Ако тестото
прекалено стегнат, добавете няколко супени лъжици. мляко. Съвместимост готов
Тестото трябва да е плътно и да попадне в буци от лъжица. Прибавете към тестото
кайсиеви филийки и разбъркайте добре.
6. Покрийте формата с пергамент, прехвърлете тестото в нея и
Пече се в пещ, предварително загрята до 180 ° C за около час. готовност
Проверете с клечка за зъби или кибрит. Закачи го в средата на пая,
трябва да е суха, без буци тесто.
7. Охладете готовата торта в матрицата за около 5 минути. След това смени
на дъската, нарязани на квадратчета и сервирайте. Вкусно е
топло и студено.
Съдържание на калории
| съставки | Брой на | B / F / U | ккал |
|---|---|---|---|
| кайсия | 5 броя (250 г) | 04.01.28 | 120 |
| масло | 1 ч. Л. (5 g) | 0/4/0 | 36 |
| кафява захар | 1 ч. Л (4 д) | 0/0/3 | 11 |
| яйцето | 2 броя (100 g) | 12/10/2 | 155 |
| мед | 1 супена лъжица. (30 g) | 0/0/25 | 90 |
| сметана (15%) | 1 супена лъжица. (20 g) | 1/3/1 | 36 |
| пълнозърнесто брашно | 1/2 чл. (65 гр) | 09.01.45 | 212 |
| овесена каша | 1/2 чл. (65 гр) | 08.05.45 | 257 |
| канела | 1/2 ч.л. (1 g) | 0/0/1 | 3 |
| сода | 1/2 ч.л. (3 г) | 0/0/0 | 0 |
| извара (5%) | 125 g | 18/6/5 | 144 |
| мляко | 2 супени лъжици. (30 ml) | 1/1/2 | 18 |
| Общо (12 порции) | 1082 kcal | ||
| 1 порция | 90 kcal | ||
| 100 гр | 155 kcal |
Тази рецепта от категорията
Ястия със сирене, Печене, Диетични десерти, Овесена каша
