Артрит и диета на артроза

• 1 Медицинска диета за артроза на ставите
  • 1.1 Принципи на храненето
  • 1.2 Списък на продуктите
  • 1.3 Меню за седмицата
  • 1.4 Рецепти

За съжаление болест като артроза е явление
често и често се дължи на наднормено тегло. Както и при
се бори с тях, без да причинява ставите още повече вреда?

За да се избегне развитието на артрит, се препоръчва по-често
месят крайниците и се хранят правилно. Помислете за специално
диета, която благоприятно засяга ставите и спомага за намаляване
тегло.

Медицинска диета за артроза на ставите

При заболяване като артроза на ставите,
Препоръчва се специална терапевтична диета.

Препоръчителните продукти в менюто не се отстраняват напълно
заболявания, но допринасят за подобряване на ставите.

Остеоартритът се появява в напреднала възраст, но можете да си спестите
вероятността от поява на това заболяване сега, с помощта
Специална терапевтична диета за отслабване:

• ограничаване на алкохола, мастните храни,
  полуготови продукти;
• меси крайници;
• развиват правилна поза.

Остеоартрит се дължи на натъртвания, навяхвания и фрактури
крайници. Често това се дължи на падания.
небрежно движение. За да сте сигурни, че всяка от новите ви стъпки няма
провокира появата на артроза, препоръчва се обувки с мека и
еластична подметка.

Жените с артроза са строго забранени да носят високо
токчета.

Принципи на храненето

Диета за остеоартрит на коляното предполага дробно
храна, 4-5 пъти на ден. Последно допускане – не по-късно от 3
часове преди лягане

На първо място, менюто трябва да ограничи потреблението
хляб. Млечни продукти само без мазнини.

Да се ​​запази количество след диета
килограми под контрол, трябва да изчислите индекса на масата на вашите
тяло. За да направите това, разделете теглото на височината в квадрат
на метри

Нормално е резултатът от 20 до 25. Затлъстяването първа степен
Счита се от 25 до 30, а вторият – от 30 до 40, а третият – повече
40.

При артрозе, категорически запрещено совмещать
в едно ястие протеинови и въглехидратни храни.

За да се предотврати лошото храносмилане, по време на диета
не рекомендуется есть фрукты после мяса.

Списък с продукти

За да поддържате ставите в добро състояние, от менюто
трябва да бъдат изключени:

• пикантни и солени подправки;
• пресен хляб;
• грах;
• Газирани напитки;
• силни топли напитки;
• пържени;
• сушена риба

Изглеждат диетични продукти за артрит на ставите
както следва:

• желе;
• постно месо;
• чиста вода без газ;
• продукти, съдържащи калций, магнезий, фосфор, витамини от групи Б
  и С.

Вышеуказанные питательные вещества содержатся в
Следните продукти:

• сирене, извара, мляко;
• риба и морски дарове;
• авокадо;
• ядки;
• елда;
• яйца;
• портокали, банани;
• ябълки, круши, сливи;
• зеле, броколи, зеленчуци.

Меню за седмицата

Меню за диета за артроза на ставите за една седмица
выглядит както следва:

понеделник

• Закуска: извара с мед и черен чай;
• Обяд: елда каша, чаша портокалов сок;
• Вечеря: печени картофи, билков чай.

вторник

• прясно нар, варено яйце;
• картофено пюре, бери желе;
• плодово желе, ядки, кефир.

сряда

• парен омлет със зеленчуци, ябълково пюре;
• каша от просо с сушени сливи и кайсии, чай;
• салата от броколи, мляко.

четвъртък

• салата от авокадо и домати, варено яйце, чаша слабо кафе
  с мляко;
• нискомаслени пилешки котлети, портокалови пресни;
• оранжево желе, зрънце.

петък

• извара със заквасена сметана и слабо кафе;
• задушени тиквички, кефир;
• цитрусови плодове и ядки, билков чай.

събота

• авокадо, ананас и извара с мед изпиват чаша какао;
• каша от елда с нискомаслени рибни котлети;
• пилешко месо, краставици и домати.

неделя

• ryazhenka и цитрусови;
• растително пюре, сок от моркови;
• листа от маруля и диетичен хляб, ниско съдържание на мазнини кефир.

Оранжевият, ананасовият и нарът са най-добрите ви придружители
диети за артроза, тъй като те имат всички необходими
витамини, които подобряват състоянието на пациента.

Зелените, под формата на магданоз, копър и броколи, ще осигурят тялото
минерали. Опитайте се да ги добавяте към ястията по-често.

рецепти

Рассмотрим рецепты самых вкусных блюд в меню для диеты
с артроза:

Бързо желе с риба и домати

Ингредиенты: полкило рыбы, желатин, 150 мл томатного сока, одна
лук и един дафинов лист, смлян пипер, сол, трапезария
лъжица оцет и лимонов сок.

• излива се желатин с вода;
• налейте половин литър вода в тигана;
• Нарязва се лукът и се поставя във вода;
• добавете лимонов сок;
• поставете рибата в преварена вода и гответе за 15
  минути;
• ситно нарязан;
• към останалия бульон се добавят всички съставки и
  нагряване;
• нагрява желатина и се добавя към бульона;
• изсипва се бульон в голяма форма и се охлажда до
  пълно втвърдяване;
• лежеше на смляна настъргана риба.

Най-полезната рецепта в менюто на тази диета:

Задушени скариди със зеленчуци

Ингредиенты: полкило креветок, ваши любимые овощи, одна луковица
и един пипер, 2-3 скилидки чесън, три супени лъжици маслина
масло, Зелените и подправки.

• Обелете скаридите и добавете към тях чесън и подправки;
• налейте зехтин върху съставките;
• Нарязани зеленчуци;
• смажете формата с масло и след това сложете зеленчуци
  скариди;
• Покрийте с фолио и пара в продължение на 20 минути.

Картофен задочник с гъби

Ингредиенты: килограмм картофеля, полкило грибов, один лук,
ниско съдържание на мазнини извара, една супена лъжица масло.

• половин килограм зеленчуци се превръщат в картофено пюре;
• Ситно нарязайте лука и гъбите и ги задушете в тенджерата
  15 минути;
• съставки за наслояване в тавичка за печене: картофи –
  гъби – картофи – гъби;
• отлепете останалата половина от картофите
  кръгове;
• горните зеленчуци се поставят в тавичка под формата на
  последния слой;
• последното докосване е да се постави извара върху картофите;
• поставете съда във фурната и гответе за 50
  минути при температура 200 градуса.

Диета за артроза включва стриктно спазване на правилата на менюто и
своевременное избавление от лишнего тегло.