За много от нас орехите са поздрави от детството. ако помни детските приказки, тогава Палеца спяла в люлка, направени от орех.
Малкият Мък служи като зла магьосница в обувки с черупки този плод … Но ако знаем много за самата ядка, тогава към въпроса: “Какви са предимствата на разделящото масло и ореховото масло?” няма отговор всеки.
Contents
Интересни факти с орех
И все пак, първо, няколко думи за самата ядка. Това е един от най-старите продукти на земята. Въпреки името си, родината му изобщо не е Гърция, а Близкия изток.
Днес орехите се отглеждат в много страни в А зия и Европа, включително в републиките на бившия Съюз. Дървета на които отглеждат орехи са уникални.
Първо, те са поразителни във височината си – до 35 м. Второ, те се отличават с висока продължителност на живота – до 400 години.
Трето, орехът е необичайно плодотворен. Запазва способността да дава плод до старост и може да произведе 300-400 килограма ядки за един сезон.
Четвърто, орехът е способен на апомиктично развитие плодове, тоест без торене, което се среща в растителния свят рядко.
Къде се използва орехът?
По отношение на приложението, орехът е универсален растение. Буквално участват всички негови компоненти. Дървесината е с висока стойност поради своята отлична качествата и красотата на шаблона с филийки, които формират годишните пръстени дърво.
От черупката вземете органичната боя от черно и кафяво цветове. В допълнение, праховите черупки се използват като изолатор за космическа индустрия
Листата се използват за заздравяване на рани и порязвания. Апредставители на традиционната медицина предлагат вани и вани с добавяне на отвара от тези листа за лечение на диатеза в детска възраст и възпаление на лимфните възли.
Конфитюрът се прави от зелени орехи и се прави лечебен витаминни тинктури. Сокът от зелените ядки се втрива в кожата, за да спрете нежелания растеж на косата (по краката, над горната устна и и т.н.).
Орех – 10 предимства
Здрави ли са орехите? Безспорно! Нищо чудно, че орехът надарен със звучното звание „кралски орех“. Макар и научното име този плод е много прозаичен: „змия фалшива“.
Ядката на ореха е съкровищница на ценното за тялото вещества.
1. Съдържа растителни протеини, които са близки по състав за животни – източникът на аминокиселини, от които са изградени всички тъкани тяло.
2. Съставът на ореховите ядки включва много витамини (витамини Е, С, група В и др.) и провитамини, както и маса минерални вещества (калий, фосфор, магнезий, калций, йод и др.), които осигуряват нормалното функциониране на телесните системи.
3. Орехът съдържа здрави полиненаситени мазнини киселини, включително известните омега-3 мастни киселини. киселини инхибират развитието на атеросклероза, понижавайки нивото на „лошото холестерол. ”
Те участват във формирането на миелинови обвивки на нерва влакна, осигуряващи гладкото функциониране на централната нервна система система.
Ненаситените мастни киселини стимулират производството на серотонин – един от “хормоните на радостта”, който подобрява настроението и повишава жизненост.
4. Орехът съдържа аминокиселината триптофан, която насърчава производството на мелатонин – “хормон на съня”. при безсъние препоръчано ядене на няколко орехи през нощта ядки.
5. Стипчивият вкус на ядката придава черупката, която съдържа антиоксидантни феноли, които предотвратяват развитието на рак.
6. Консумацията на орех има положителен ефект върху развитието умствени способности. Това свойство на ядка е забелязано от хората. за дълго време.
Така в древен Иран, на обикновените хора било забранено да се хранят орехи, за да не станат по-умни от своите владетели.
Смешно е, че наистина изглеждат резените от орехова ядка полукълбото на човешкия мозък.
7. Фитохормоните, съдържащи се в орехите, помагат предотвратяване на рак на гърдата при жени.
8. Богат набор от витамини и минерали правят орехите ядките в малко количество са полезни за бременни жени. Въпреки това, не се препоръчва да ги ядете на бременни жени, страдащи запек.
9. Мъжете са показани орехи поради способността им да се увеличават и възстановяване на потентността.
орехи със зелени листа в градината, на зелен фон
10. Орехите са полезни за деца:
- те обогатяват нарастващото тяло с ценен протеин, минерал вещества и витамини;
- допринасят за нормалния растеж и развитие на детето;
- регулират липидния метаболизъм;
- нормализира състоянието на нервната и имунната система.
Орехите се дават на деца, от 2 години, само в натрошени форма и не повече от 2 нуклеола на ден.
Как да използвате орех?
Гърция орех в комбинация с много продукти. Добавя се към месни, рибни ястия и сладкарски изделия.
Но за да получите максимална „възвръщаемост“ от този плод, това по-добре да се яде сурово.
Орехите могат да се добавят към салати или да се оздравяват смес: вземете в равни количества сини сливи с орехи и сушени кайсии, нарязани и смесени с мед.
Такава салата почиства организма от токсини, помага за намаляване на теглото, засилва защитните сили на организма и дава мощен заряд на енергия. Основното нещо е да не го злоупотребявате.
Орехите с мед са ефективни след сериозни заболявания за бързо възстановяване. Преди няколко десетилетия, когато все още нямаше необходими лекарства, този състав е на лекари препоръчва се на хора със сърдечен удар.
Защо ореховото масло е полезно?
Това е студено пресовано масло, което запазва всичко полезно вещества от ядкови орехи. Следователно всичко казано за орехите може да се припише на масло.
Ореховото масло има бактерицидни свойства и с външното приложение ускорява зарастването на рани и порязвания.
Той е много популярен в козметологията, защото подобрява и подмладява кожата, помага за укрепване и здрава коса.
Но лечение с язви на стомаха му (такива съвети могат да бъдат чувам често) – под голям въпрос. Язва – инфекциозна Хеликобактер пилори заболяване и лекува имат нужда от антибиотици.
Орехови тъпанчета
От мембраните (преградите) на ореха направете отвари и тинктури, широко използвани в традиционната медицина. За готвене бульонът от натрошените мембрани се залива с вода, вари се 15 минути водна баня, охлажда се и се филтрира. При производството на тинктури преградите се пълнят с водка или алкохол и настояват на тъмно място.
Смята се, че тези лекарства са полезни за нервната система и с заболявания на червата. Те нормализират теглото и уж помагат лечение на диабет тип 2.
Вредни орехи
Като всеки продукт, орехи, масло, отвари и тинктури от те имат противопоказания:
- стомашна язва и 12 дуоденална язва;
- гастрит с висока киселинност;
- кожни заболявания;
- алергия.
В допълнение, орехите и олиото, направено от тях – висококалорични храни.
Възрастен за превантивни и терапевтични цели достатъчно е да ядете 4-5 ядки ядки дневно или да не пиете не повече от 3 чаени лъжички масло на ден.
Сега знаете как ореховите прегради са полезни и как полезно орехово масло. Но преди да ги използвате в храна или употреба за лечение, попитайте вашия лекар, може Използвате ли тези продукти?
Послепис Да живееш страхотно! Орехите са помощници на сърцето. Какви са полезни орехи, как да ги изберем правилно?
