Ср, 30 авг 2017 Автор: Юлия Улиткина
Летни пъпеши – ароматни, сладки, сочни. В сезон
И възрастните, и децата ги ползват. Ако искате да се моля
ярък вкус на детето, възниква логичният въпрос: и от какво
възраст може да даде на дете пъпеш? За да не се навреди на здравето
Бебе, много е важно да се формулира правилно детската диета и
да могат да избират най-зрелите и вкусни пъпеши.
Contents
Полезни свойства на пъпеш
Пъпешът не е плод, а фалшива ягода, най-близкият роднина
тиква. Плътната му пулпа има уникален състав: вода,
захар и фибри. Пъпешът е полезен за малки деца поради големите си
съдържанието на витамини В, А, С, Е, РР, пектини, минерали,
лесно смилаеми мазнини, етерични масла.
Пъпешът е полезен при запек, анемия, бъбречни заболявания,
черен дроб, кожа. Съдържа маса от вещества, в които
нуждае се от нарастващ организъм за бебето. Всеки от тях прави своя собствена
важна работа:
- Витамин А и каротинът ще осигурят нормален растеж и увеличат остротата
изглед; - калий ще укрепи сърдечния мускул;
- фолиевата киселина ще поддържа оптимално кръвообращението;
- аскорбиновата киселина ще направи имунната система силна;
- магнезият и въглехидратите са полезни за нервната система;
- фосфор и йод укрепват тялото;
- растителните влакна предпазват червата, прави стола
мека; - пектинът помага бързо да се евакуират токсините.
Пъпешът е много сочен и перфектно утолява жаждата. Тя е много
по-полезен от пенливата вода с багрила и консерванти.
Отрицателни реакции към пъпеши
Поради голямото количество фибри, пъпешът трудно се усвоява,
затова се препоръчва да се яде отделно от другите храни. Стърн поръчва тя
не се усвоява в стомаха, а в червата, преминавайки през транзита
веднага след хранене. Следователно, не можете да ядете този плодов плод като
десерт и нито възрастни, нито деца. Задържа се в стомаха, тя
ще предизвика ферментация, подуване, гадене.
Какви са негативните реакции на пъпеша може да бъде дете.
- Гадене, диария и повишено образуване на газове.
- Отравяне с нитрати, ако продуктът е с лошо качество.
- Алергия.
Пъпешът трябва да се съхранява само в хладилника, буквално 2-3
може да се развие патогенна микрофлора. Хранене погрешно
на диня, детето ще вземе най-силната чревна инфекция.
Тук няма значение в каква възраст можете да дадете на детето пъпеш: реч
е за отравяне на всеки човек.
Большое количество сахара в дыне делает ее продуктом,
запрещенным при сахарном диабете. Деца с тази диагноза
не могат да бъдат третирани със сладки плодове.
На каква възраст можете да дадете на детето пъпеш
За първото хранене до 12 месеца пъпешите не са подходящи. В тялото
бебето още не е ензими, способни да усвоят неговото сочно
пулпа. Деца, които са опитали пюре от пъпеш за половин година и дори за 10 години
болки в корема и диария.
С какого възраст може да даде на дете пъпеш? От 12 месеца до
такава храна се счита за безопасна
спазване на дневната норма. Но д-р Комаровски вярва в това
две години, даването на сочен плод на детето не си струва, иначе проблеми с
храносмилането не може да се избегне.
Педиатрите препоръчват следния план:
бебета от една година до две години – 50 грама;
от две до три години – 100 грама;
от три и повече години – 200 грама.
Препоръчителната дневна доза не означава, че да се хранят бебето
пъпеш може да бъде всеки ден. Изобщо не: до тригодишна възраст можеш
предлагат пъпеш десерт не повече от 1-2 пъти седмично, а още по-малко.
Докато не се формира имунната система (а това се случва с пет
години), не претоварвайте храносмилателния тракт на детето с тежки
асимилационни продукти.
Правила за хранене на детски пъпеши
Да имате представа за това колко възрастно дете може да бъде дадено
пъпеш, не забравяйте да разгледа правилата на хранене.
За първи път дайте на бебето малко парченце узряло
пъпеш или чаена лъжичка сок от пъпеш. Наблюдавайте реакцията
храносмилателната и имунната система. Лошо: детето е покрито с обрив,
започна уртикария, имаше хрема, подуване на устните, диария, повръщане. тези
симптомите показват алергии или непоносимост. трябва
консултирайте се с лекар и отложите познаването на продукта за няколко
години.
Не храните бебешки пъпеши след хранене. False Berry не се комбинира
с един продукт. Не може да се подслади с мед и дори да се пие
чай или сок. Най-добре е да направите пъпеш след 1,5-2 часа
след хранене и поне един час преди следващото хранене. пъпеш
десертът е идеален като втора закуска, следобедна закуска.
Дете до три години, дай пъпеш, ситно нарязан и да гледаш,
така че той ядеше на масата. Слизетата от пъпеш са хлъзгави, те са лесни
да се задуши.
Да не се хранят и да хранят болното дете пъпеш,
особено ако храносмилането е нарушено или има заболявания
стомах.
Дайте на малкото сладко само прясно нарязана пъпеш. ако
плодът беше нарязан преди повече от два часа и през цялото това време стоеше до него
стайна температура, след това процесите на ферментация в пулпа от сладка пъпеш
вече започна. Това означава, че е потенциално опасно за здравето.
бебе. И колкото по-дълъг е срокът неправилно съхранение, толкова по-високо
опасност.
Можете да съхранявате нарязан пъпеш само в хладилника, а не
повече от един ден. Преживял крайния срок, за да даде на детето фалшива ягода
не мога. Разрезът трябва да бъде плътно затворен с хранителен филм или чист.
кърпа за забавяне на разпространението на спори на плесен – причините
тежко чревно отравяне от застоял плод.
Как да изберем пъпеш за бебето и цялото семейство
Зрелият пъпеш дава радост и здраве и незрели или пълнени
здравето на нитратите е сериозно подкопано. За да се предотврати
химическо отравяне е много важно да изберете правилния плод.
Първото правило е да не се купува пъпеш извън сезона, т.е. преди
края на август – септември. Първите пъпеши се разкъсват от зеленината и
хранени с химикали за ускорено стареене.
Зародишът натрупва нитрати, а отравянето с токсична химия е силно
вероятно.
Признаци на зрели сортове пъпеши
торпедо
- Няма черни петна, вдлъбнатини и дълбоки пукнатини.
- Теглото на плода от 3 до 5 килограма (среден размер). Малки пъпеши
не си струва да купувате. Те са или незрели или получават малко
хранителни вещества. Прекалено големите пъпеши могат косвено
показват, че плодът е препълнен със стимуланти за растеж. - Цветът на зрелия пъпеш е светложълт. Ярко зелен оттенък
намеква за незрялостта на фалшивата ягода, аз съм прекалено ярко жълта
високо съдържание на нитрати. - В зрелите плодове по кожата се виждат оранжеви ивици. ако они
зелено, незрело пъпеш. - Носът на зрял пъпеш е мек, лесно се поднася при натискане. ако
носи твърд, зелен пъпеш. - Опашката на зряла пъпеш е суха, но не пресъхнала. Плътно зелено
опашката е сигурен знак, че пъпешът е отрязан твърде рано. - Чукнете на зрели пъпеши глухи.
- Пахнет спелая неразрезанная дыня так, как пахнет пулпа.
Незрелият плод не мирише или мирише на трева. - Нарязаният здрав пъпеш няма ивици и ярко жълто
ивици близо до кората. Всичко това са признаци на нитрати. - Семената от узрели плодове са плътни, големи, добре оформени.
Те могат да ядат. ако дыня незрелая, ее семена пустые.
Преди рязане пъпешът трябва да се измие старателно с четка.
под течаща вода и след това попари с вряща вода. Това ще предотврати
инфекция с опасни микроорганизми.
