В рода на тревни растения лук има около
Хиляди видове, естествено растящи в северната част
Полукълбо. Много от тях принадлежат на най-старите известни
човек и растенията, които е отглеждал. Ядивни сортове
лук също често се оценяват като декоративни, лечебни
растения.
и много полезни за земеделските производители могат да бъдат кратки, но едри
познаване на популярните сортове лук, а в допълнение –
информация за обществото, в което насажденията се разрастват по-красиво и по-добре
всички ползи за цялата градина.
Черемша, он же медвежий лук, относится к
за растения, изброени в Червената книга, тя е покрита със слава оттогава
XVII, когато неговият вкус и лечебни качества бяха високо оценени
началото на развитието на Сибир. Черепка – рано витамини,
събрани през март-април за салати и супи, в Кавказ с нея
правят пайове със сирене. Може да се осолява и мариновано, но по-добре не
да изсъхне – богатството на вкуса ще изчезне. Ядивни листа, стъбло и
растения с луковици. Струва си да се отбележи, слабооцветен сорт “Bear’s ear”,
даване на богата реколта (до 2,7 кг от 1 кв. м.) вече след 3 седмици
стреля.
Слизун, также называемый поникающим луком, тоже
снегът едва се топи и дава сочно
умерено остри зелени (с миризма на чесън) до есента. и
между другото – благодарение на лилавите цветя топка, тя може да стане
градинска украса. Добре е в салатите и като подправка за мазнини.
Обича плодородната, добре разхлабена почва. из сортов пользуются
Търсете “зелено” и “лидер”, характеризиращо се с богатство и
устойчивост на замръзване.
Порей многократно превосходит тонким нежным
вкусът на ряпа от всички останали луковици се оценява с висока кухня (забележително
допълва рибните ястия), а също така – е национален символ
Уелс. Зеленото перо почти не се използва, цялата му апетитна същност.
затворени в масивно бяло стъбло (“крак” тежи до 500 g). из
сортове, водещи в продажбите на последните сезони, си струва
бележка “Колумб” – рано и не се нуждае от множество
хълмист, обикновено се извършва за избелване на стъблото.
72880776
Репчатый является наиболее распространенной в
световната култура сред “роднините” повече от 4 хиляди години, а той
Уникален пчелен мед, който дава много нектар (мед няма лук
вкус). Трудно е да се класифицират сортовете лук, включително
остър, полуостри и сладки, по предназначение – върху перо или ряпа.
Популярен напоследък:
- �”Червен барон” – салата, полуостра, луковиците са боядисани
лилаво-червено, има висока концентрация на витамин С и
флавоноиди. - �”Халцедон” – подходящ за събиране на ряпа (добре и се съхранява дълго време)
и перо, той е устойчив на замръзване, богат на продуктивност (около 5 кг от един
стандартно легло). - �”Strigunovsky местни” – стартира в четиридесетте години,
гъвкав в кухнята (консумиран свеж, след термичен)
преработка, консервирана), непретенциозна, белезникава плът, обвивка
бежов и златист цвят.
и отдельно стоит отметить, что на Западе также пользуется
много популярни миниатюрни сортове лук, известни
като перла (чист бял кръг и наистина изглежда
бижута), или коктейл, използван под формата на
кисели.
Шалот не первый век символизирует
Средиземноморска кухня, характеризираща се с нежни, сладки
вкус, пикантен аромат, и въпреки това не предизвиква сълзи по време на рязане. и
строго погледнато – това е един вид лук, но много,
много далеч от него през IX век. В ботанически смисъл
Шалот е забележителен със своя малък размер на ряпа и факта, че в земята
те образуват гнездо от няколко единици. Сред достоен сортове
Струва си да се отбележи, дълго съхраняваните “Албик” и рано, особено
пикантен и устойчив на болести и вредители “Семейство”.
Шнитт, или скорода, резанец. оценявам
ландшафтни дизайнери за декоративност, е един от най-важните
растения от европейски медицински работници XIV-XVIII век. Култивиран преди
само в името на сочни пресни зеленчуци, пикантни и остри, добре
известен във френската кухня (омлети, салати, сосове) и
Италиански (ризото, паста). Напълно непретенциозен към климата
от сортовете си струва да се отбележи дългогодишната реколта “Medonos” и
�Прага и Елви са единствените с бели цветя.
Многоярусный, он же рогатый или египетский,
е хибридно растение (крушка плюс батун). един
на основните характеристики – пълната липса на запазване на зле зрялост
крушки, подходящи за консумация, както казват, само с
легла – през лятото и през есента. Не се консумира само подземна храна.
луковици, но също и въздух (остър, все още са засаждане
материал), както и пера. из сортов пользуются спросом
устойчива на замръзване “Памет”, добра зеленина и “крушка”
консервация, както и “Одеса зима 12”, с много пикантни
подземни плодове.
В действителност, независимо от вида и сорта
лук аксесоари, градинари, за увеличаване на добивите и
Препоръчва се качеството на тази култура да се придържа към следното
съвети относно ротацията на културите, засягаща много други
растения:
- Всеки сезон засаждане на лук (повечето видове) трябва
да се премести на ново място – растежът след свързани култури води до
отслабване на имунната система на растенията и увеличава риска от \ t
обща гниене. - Но лук защитават ягоди от гниене, най-важното не е
прекалете с последното напояване. - Но с краставици, защото на изобилието на вода, необходима за тях лук
растат рамо до рамо не е възможно на всички – просто гниене. - Лук в градината, смесен с цвекло допринася за по-бързо
образуването на големи кореноплодни зеленчуци, както и внимателното й полагане
от пряка слънчева светлина. - Но слънце-лараби и броколи силно разделят лука слънцето
Засенчвайки своите лъчи, културите възпрепятстват развитието един на друг. А
класически зеле вреди на него с “апетит” за азот
вещества, които също се нуждаят от по-слаб лък. - Добре комбиниран лук на същото легло с такава зеленина като
копър, кантарион, листни салати. и также с овощами — томатами и
репичка, от която отблъсква отблъскващи вредители.
