Безмаслено извара се препоръчва в повечето диети за отслабване.
Той е лек и не хранителен протеинов продукт. Тя може не само
яжте за закуска или вечеря, но също така пригответе различни ястия,
например, диетични чийзкейк, гювечи, салати и зеленчукови ролки.
Те няма да вкусят по-лошо от онези, направени от обикновените мазнини.
извара.
Contents
Какво е полезно извара за загуба на тегло?
Безмасленото извара не съдържа мазнини, което означава, че има по-малко мазнини.
най-допълнителните калории, поради които се натрупваме.
Основната полза е огромна
количеството лесно смилаем протеин, средно 15 грама на 100 грама.
Защо да губим протеин? По време на диета или на гладно ден човек
загуба на калории от храната, принуждавайки тялото ви да се изразходва
натрупани запаси от мазнини.
Но заедно със собствените си мазнини могат да бъдат изразходвани и техните собствени
протеини. Включително и тези, които придават на кожата еластичност и мускули –
сила. Ако диетата не се храни с богати на протеини храни, теглото
ще намалее, но в същото време кожата ще стане слаба и поради отслабена
мускулите ще се отпуснат назад, ще се отпуснат назад и ще се появи коремът.
За нас е важно да губим мазнини, а не мускули. Затова протеини с храна
трябва да направи много.
Как да готвя ниско съдържание на мазнини извара у дома
За домашно сирене ще ви трябва
обезмаслено мляко. Най-популярният начин е да го сварите,
добавя се разтвор на калциев хлорид, закупен в аптеката (10 мл
половин литър мляко).
Ако го излеете в горещо мляко, то ще се разпространи незабавно, ако е вътре
охладете – трябва да поставите контейнера на топло място и да изчакате
около един ден, за да възникне естествено кисело явление. след
прецедете през тензух, за да отделите серума. И в двата случая
изварата се оказва сурова, на вид подобна на
мъниста.
Ще се появи по-нежно нискомаслено извара, ако млякото
Сварете и поставете на топло място за узряване, без да добавяте
нищо. Това отнема само малко повече време
повърхността е образувала плътен съсирек, който тогава е необходим
отцеди.
Най-лесният начин е да си купите готови в магазина. естествен
ниско съдържание на мазнини извара – финозърнести, безквасни, с лека киселинност.
Обърнете внимание на името и състава: ако се казва “извара”
“или” извара паста “- съдържанието на калории ще бъде много по – високо за. \ t
за сметка на ароматизанти и нишесте.
Какво казват диетолозите за ниско съдържание на мазнини извара?
Въпреки полезните свойства на ниско съдържание на мазнини извара, диетолози
съветвам да го използвате и други продукти с ниско съдържание на мазнини само в
на гладно или по време на кратки диети. Защото малки
количеството млечна мазнина е изключително необходимо.
Първо, калций не се абсорбира без мазнини;
сила на костите и зъбите. Но в живота на една жена и без твърди диети
Има периоди, когато калций се консумира активно: бременност,
кърмене, климакс. И как тогава да се предпазите от кариес
и фрактури?
Но това не е всичко. Дълъг отказ от здравословни мазнини от
млечните продукти водят до липса на витамини D, A и E, към
запушване на кръвоносни съдове с холестеролни плаки. потъмнява
погледнете, станете крехки и ноктите цъфтят, изсъхват и губят
здрав цвят на кожата, падане на имунитета и намалява ефикасността.
Ето защо за дългосрочни диети за отслабване е по-полезно за
ниско съдържание на мазнини извара се редува с извара 2,5 – 5% мазнини.
Калорично съдържание от 100 грама ниско съдържание на мазнини извара от различни
производители варират от 55 до 84 ккал и 5% гранулирани –
от 88 до 103 ккал. Ако разчитате на средната част от 100-150
грама, разликата е доста малка.
