Какви храни са богати на калций

Преди да отговорите на въпроса какви храни са богати
калций, нека помним, че по-голямата част от калция в тялото
човек, съдържащ се в костите.

Именно този химичен елемент структурира костите и им дава
със сила. Малко количество калций се разтваря в кръвта и играе
важна роля в нормалното функциониране на сърцето, мускулите, кръвоносните съдове и
нерви. Ако не получавате достатъчно калций, тялото ви
ще започне да го “издърпва” от костите, като го пренасочва към кръвта. ако
процесът на такава “компенсация” ще се забави, може да се развие и остеопороза
други неприятни заболявания и нарушения, свързани с дефицит
калций – инсулинова резистентност, затлъстяване, предменструален
синдром, отравяне с олово.

От друга страна, свръхдоза на калций също е изпълнена
по-добре да го получи от естествени продукти.

Колко калций имате нужда

Ние имаме най-малко дневно изискване за калций
младежи, обикновено между 20 и 28 години, когато костите
масата достига най-висока плътност.

По време на менопаузата настъпва бърза загуба на кост
че по това време жените вече се нуждаят от повече калций.

При по-възрастните хора, калций се абсорбира по-малко ефективно
големи количества могат да се изхвърлят през бъбреците, така че възрастните хора
хората трябва да пазят този елемент за повече
високо ниво.

Препоръчителният дневен прием на калций (за различна възраст
групи):

– деца на възраст от 1 до 9 години = 500 до 800 mg – юноши
и младежи = 1000 mg – жени над 50 години и мъже над 70 години
години = 1300 mg

Натуральный йогурт Говорейки за това кои храни са богати
калций, можете да отбележите тяхното разнообразие, което ви позволява да избирате
всеки от нас е нещо различно, “да вкуси”:

мляко

мляко (особенно коровье) возглавляет список продуктов с высоким
съдържание на калций. Чаша мляко ще ви осигури 30% от
дневни телесни нужди за калций.

Въпреки спорни заключения за ползите от млякото, си струва
казват, че официалната медицина счита млякото абсолютно
съществен компонент за развитието на костната тъкан. нетолерантност
мляко, съдържанието на стероидни хормони – предмет за дискусия вече
в зряла възраст, когато тялото се формира.

мляко содержит еще и калий, магний, витамин А и витамин D
(Между другото, тялото се нуждае от витамин D, за да абсорбира калция).

кисело мляко

За много хора голяма алтернатива на млякото може да бъде
продукти, направени на неговата основа и преди всичко, кисело мляко.
Производственият процес (отглеждане) на киселото мляко ви позволява да получите
от същата част от обема дори повече калций, отколкото от
мляко.

В същото време, киселото мляко също съдържа от 10 до 14 грама протеин
чаша (което е 20% от дневното изискване за протеин за
повечето хора).

Натуралното гръцко кисело мляко е добре да се напълни с диета
салати, готви леки сосове и нискокалорични на базата на тях
десерти.

сирене

В сравнение с други млечни продукти, по-малко сирене
лактоза, така че сиренето е подходящо за хора, страдащи от лактоза
нетърпимост.

сирене способствует реминерализации, то есть отложению кальция и
фосфор в зъбите и увеличава силата на зъбния емайл. Така че, смело
насладете се на сиренето!

Запомнете – твърдите сирена, като пармезан, имат повече
по-висока концентрация на калций, отколкото меките сортове като
рикота.

Много интересни неща за сирене разказа на нашия сайт диетолог
Олга Перевалова.

Следният списък ще ви помогне да изберете сиренето:

Съдържание на калций в сирене на 100 г камамбер – 350 мг.
Фета – 360 мг Чедър – 720 мг Бри – 540 мг Моцарела – 515 мг

Зеленчуци и зеленчуци

За щастие за веганите, млякото и млечните продукти не са
единствен източник на калций. Много зеленчуци и особено зелени
богат на този химичен елемент. Например, съдържат 30 грама зеленчуци
столько же кальция, сколько стакан коровьего мляко.

В допълнение, зеленчуци и броколи са източници на витамин К, друг
ключов хранителен елемент за здравето на костите.

Въпреки това, си струва да си припомним, че в някои зеленчуци такива
като спанак, цвекло и моркови с високо съдържание на оксалова киселина –
когато е пресен, прави калция „бионаличен” труден.
Ето защо, по-добре е да се ядат тези храни варени.

Плодове, ядки, семена

Яжте повече бадеми, сушени смокини и сушени кайсии. В два изсушени
Цифрите съдържат 65 mg калций. Ядки и семена също са богати
магнезий, който помага на тялото да абсорбира и задържа калций.
Бадеми и кашу са особено високо съдържание на магнезий.

Съдържание на калций в плодове и зеленчуци на 100 г продукт:

Спанак – 210 mg копър – 208 мг магданоз – 138 мг китайски
зеле – 105 mg Целина – 40 mg Зелен фасул – 37 mg Салата
romain – 36 mg Batat – 22 mg карфиол – 22 mg Аспарагус – 21 mg
Тиква – 21 mg Стафиди – 49 mg Киви – 26 mg Ягода – 14 mg Диня – 8
Банан – 6 мг

морска храна

В допълнение към калция, морски дарове е добър източник на йод, витамин
К, витамини от група В, магнезий и желязо. Витамин К и магнезий,
повишават абсорбцията на калций и увеличават неговата бионаличност.

Що се отнася до рибата, тъй като повечето съдържа калций
в костите й се препоръчва консумация на риба, когато е възможно, заедно
с кости, например, под формата на консервирани храни.

Напитки, които измиват калций

Разбира се, не е достатъчно да знаете кои храни съдържат много калций,
Необходимо е едновременно да изключите от вашата маса тези, които
допринасят за отстраняването му от тялото.

Особено сред тях отбелязваме: съдържащи безалкохолни напитки
фосфорна киселина (увеличава отделянето на калций в урината) –
главно Coca-Cola и всички безалкохолни напитки, на етикета на които в
съставът посочва ЕЗЗЗ; кофеин (за всеки 100 мг от приемания кофеин)
около 6 мг калций се отмива от костите ви; алкохол (той
инхибира абсорбцията на калций и нарушава баланса му
тялото).

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: