Ср, 14 мар 2018 Автор: Анна Лунина
Тиквата е ярък красив есен плод, първоначално от
Мексико. Тази култура на тиквата е известна повече от седем хиляди години
но в Европа, а след това и в Русия, е въведена в XVI. Ето я
влюби се и свикнал поради огромния брой полезни
качества, достъпност, простота и способност да се съхраняват дълго време
без загуба на вкус и качествени характеристики.
Както пулпата, така и семената на плодовете имат уникален химичен състав и. \ T
донесе на тялото безценни ползи.
Яденето на пулпа от тиква е ефективно във всички кулинарни продукти
изпълнение – първото и второто варено, пържено и печено
ястия с фурна, картофено пюре, сокове, конфитюр, конфитюр и дори салати. Но как
и всички плодове, плодове и зеленчуци, най-голямата полза за тялото носи
сурова тиква.
Contents
Сырая тыква: има или не има?
За полезните свойства на този невероятен продукт,
може би всички, без изключение. Но по някаква причина не всеки иска
включи тиквени ястия в диетата си – дори ястия, които не го правят
говорейки за суровия продукт. Така че си струва или не да се съсредоточи вниманието ви
на тиква, да яде или да не ядат ярко оранжево месо?
Определено – да!
Лекари и специалисти по хранене, подчертаващи уникалността на полезния състав,
Това е суровата тиква, за която се призовава – най-голяма полза
тялото е да използва продукта в неговата естествена форма. Най-
Като последна мярка можете да сменяте тиквите с сурова храна. Въпреки това,
честно казано, трябва да се отбележи, че вкусът на суровата тиква е много
по-приятно от варено, и миризмата. Суровата тиква има
богат аромат на свежест и по време на топлинна обработка се появява
един вид “тиква” миризма, честно казано, аматьор.
Сурова тиква – склад на витамини и минерали
Защо тази култура от пъпеш е толкова полезна? Ползите от суровата тиква
е рекорден брой витамини, микроелементи и
фибри. Особено ценно е, че през есенно-зимния период всичко
полезни вещества са най-добре запазени в плода и в първия
1,5 – 2 месеца тиква отлежава, подобрява вкуса.
Химическият състав на продукта
Най-ес одного среднего экземпляра составляет 3-6 кг. предполагам
хранителна стойност на една тиква, ако 100 грама плът
Тя съдържа:
• витамини – А, Е, С, D, F, РР, Т (карнитин), група витамини
Най-, каротин (больше, чем в морковке);
• микроелементи – цинк, мед, кобалт, както и желязо, калций,
калий и магнезий под формата на соли;
• захар;
• нишесте;
• пектин;
• фибри;
• растителни протеини;
• органични и мастни киселини.
И всичко това с калорично съдържание от 22 kcal / 100 g.
Полезни и лечебни свойства
Най-богатият витаминно-минерален състав осигурява едно цяло
Комплексните свойства на суровата тиква:
• има положителен ефект върху зрението поради съдържанието
витамин А и каротин;
• подобрява храносмилателната система, допринася за повече
бърз метаболизъм; почиства голямо количество влакна
червата и няколко парчета тиква след обилен обяд ще помогнат по-бързо
усвоява съдържанието на стомаха;
• суровата тиква е мощен антиоксидант, който помага да се премахне
организъм от шлаки, токсини и “лош” холестерол, укрепва
кръвоносни съдове поради съдържанието на пектини; редовен
яде сурова маса или прясно изцеден сок
нормализиране на кръвното налягане и водно-солевия баланс;
• тиква е един от лидерите в съдържанието на желязо; този
есенциални микроелементи и витамин А помагат в борбата с анемията;
• желязо + витамин Т (карнитин) подобрява обмяната на веществата и
съсирване на кръвта;
• противовъзпалителен ефект – помага да се отървете от
различни възпаления в червата; препоръчва се пюре от тиква
прилага се при изгаряния, рани, обриви, екземи – лекува и
облекчава болката;
• сурова тиква в началото на есенно-зимния сезон – отлична
предотвратяване на настинки, тъй като продуктът съдържа
витамин С в големи количества;
• суровата тиква е полезна в напреднала възраст – това е така
насърчава възстановяването на тъканите, обновяването на клетките, укрепването им
кости;
• има диуретично действие, подпомага разделянето
камъни в бъбреците, лечение на хемороиди и възпалителни процеси
пикочния мехур;
• тиквеният сок преди лягане ще успокои нервната система и ще се облекчи
безсъние.
Тази серия от полезни свойства може да продължи. Най- косметологии
екстракти от тикви и екстракти се използват за създаване на кремове,
шампоани, маски, лосиони и др. Сурови тиквени маски,
варени у дома, изглаждат се бръчките ефективно
и подмладяване на кожата на лицето.
Тиква – диетичен продукт за ефективно отслабване
Ползите от суровата тиква для похудения неоспорима. На ниско ниво
калории на пулпа тиква на базата на различни диети. Carnitine in
съставът допринася за ускоряване на метаболизма и интензивното изгаряне
мастни натрупвания. В допълнение, витамин Т укрепва мускулите, не
тъканите се увиват след загуба на тегло.
Друг основен компонент на ярко оранжевата плът е
структурирана вода – до 91%. Това е структурирана вода
има върху лечебните ефекти на тялото.
Fiber почиства червата като четка и не позволява да се абсорбира
мазнини. Слабительное действие, которое има тыква, также
помага за почистване на тялото и ускорява метаболизма.
Тиквената диета е да се яде сурово и
топлинно обработена тиква за 2 седмици през това време
Можете лесно да загубите допълнително 6-8 кг.
Тиквен сок
Суровият пресен сок от тиква – източникът на огромна сума
полезных веществ и витаминов Най-1, Най-2, Най-6, Е, А, С, бета-каротина,
като мощен антиоксидант. Пиенето на сок от тиква
на празен стомах (150 г на ден) ще позволи почистването на черния дроб от токсините,
подобряване и подмладяване на цялото тяло. Суровият сок от тиква е много
полезен за деца: подобряване на имунитета, подпомагане работата на храносмилателния тракт,
ще осигури на тялото на детето хранителни вещества и витамини.
Тиквени семки
Тиквени семки – универсален продукт, съдържащ маса
основни компоненти за организма: фолиева киселина, витамини,
минерали, аминокиселини, етерични масла, гликозиди. Богат състав
позволява използването на слънчогледово семе като антихелминт, срещу
косопад, простатит, цинк помага в борбата с кожата
инфекции, акне. Ако по-рано използването на тиквени семки, за да
възстановяване дължи на традиционната медицина, сега лекари
силно се препоръчва да се яде продукта, тъй като неговата
Терапевтичната стойност и ползите са научно доказани.
Какъв вид щети може да направи суровата тиква?
Всеки, дори най-полезният продукт, има ограничения в
използвате. Суровата тиква може да навреди на тялото.
Никога не яжте сурови незрели плодове.
В допълнение, суровата тиква е вредна когато
заболявания:
• гастрит с намалена стомашна секреция;
• чревни колики от различно естество;
• нарушаване на киселинно-алкалния баланс;
• стомашна язва.
Най- остальных случаях в умеренных количествах сырая тыква может
полза само за тялото, а лекарите официално го препоръчват
да го ядат сурово. Най- осенне-зимний сезон яркий
Оранжевият плод ще поддържа тялото и ще насити здравите
вещества.
